结论先行：面对“欠钱的是大爷，要钱的是孙子”这种困境，你可以通过友好协商、发送律师函、提起诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 友好协商：

   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，债权人有权要求债务人按照约定履行还款义务。在债务人未按时还款的情况下，债权人可以首先尝试与债务人进行友好协商，了解其还款意愿和还款计划。
   • 建议：在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和期望，同时倾听债务人的解释和困难，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是律师代表债权人向债务人发出的正式法律文件，具有法律上的警示作用。它通常包含债权人的诉求、债务人的违约事实、法律后果以及要求债务人限期履行还款义务等内容。
   • 建议：如果友好协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给债务人。律师函的正式性和权威性往往能对债务人产生一定的心理压力，促使其尽快履行还款义务。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：根据《民事诉讼法》的相关规定，债权人可以向人民法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。如果债务人拒不履行法院判决，债权人还可以申请强制执行。
   • 建议：
     • 准备证据：在提起诉讼前，你需要收集并整理好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务关系的存在和债务人的违约事实。
     • 选择管辖法院：根据《民事诉讼法》的规定，你可以选择被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。
     • 撰写起诉状：起诉状是提起诉讼的重要法律文件，你需要明确写明原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
     • 提交诉讼并等待审理：将起诉状和相关证据提交给法院后，等待法院的受理和审理。在审理过程中，你需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和陈述。

4. 申请支付令：

   • 法律背景：根据《民事诉讼法》的相关规定，债权人可以请求法院向债务人发出支付令，要求债务人在一定期限内履行还款义务。如果债务人在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行。
   • 建议：如果符合申请支付令的条件（如债权债务关系明确、合法，且支付令能够送达债务人），你可以考虑向法院申请支付令，以快速实现债权。

可能后果与风险提示：

• 如果选择提起诉讼或申请支付令，你需要承担一定的诉讼费用和时间成本。同时，如果债务人确实无力偿还债务，即使你赢得了官司，也可能面临执行难的问题。
• 在采取任何法律行动前，建议你先评估债务人的还款能力和意愿，以及自己的风险承受能力。如果债务人确实没有还款能力，你可以考虑与其协商分期还款或减免部分债务等方案。

进一步行动建议：

• 如果你决定采取法律行动来维护自己的权益，建议你尽快咨询专业律师（即我，何虎律师），以便更详细地了解相关法律程序和风险，并制定合适的法律策略。
• 在整个过程中，保持与债务人的沟通渠道畅通，尽量通过和平、理性的方式解决问题，避免矛盾升级和不必要的法律纠纷。

面对欠钱不还的情况，你有多种法律途径可以选择来维护自己的合法权益。希望以上建议能对你有所帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。