成年孩子偷父母东西，若达到法定数额或符合特定情形，可能构成盗窃罪，但实践中存在特殊处理空间。以下从法律定性、数额认定、特殊情形及处理建议四个角度展开分析：

一、法律定性：符合盗窃罪构成要件，但存在例外

根据《刑法》第264条，盗窃罪需满足“以非法占有为目的，秘密窃取公私财物”的核心要件。成年子女作为完全民事行为能力人，若通过秘密手段窃取父母财物，主观上具有非法占有目的（如变卖、挥霍或拒绝归还），客观上实施了窃取行为，原则上构成盗窃罪。
例外情形：若父母明确表示赠与、追认或事后谅解，可能阻却犯罪成立。例如，父母发现后仅口头责备但未报警，或书面声明“不予追究”，司法机关可能不作为犯罪处理。

二、数额认定：需达到“数额较大”标准，但家庭财产可能被推定为共同共有

盗窃罪的入罪标准通常为“数额较大”（一般1000元至3000元以上，各地具体标准不同）。但家庭财产的特殊性在于：

1. 共同共有推定：若财物属于父母与子女共同生活期间购置（如家庭存款、共同居住的房屋内物品），可能被认定为家庭共同财产。此时，子女“窃取”自己份额内的财物，不构成犯罪；若超出份额，需结合具体数额判断。
   
2. 单独所有证明：若父母能证明财物属于个人所有（如婚前财产、明确赠与一方的财物），且子女窃取金额达到当地标准，则构成盗窃罪。

三、特殊情形：从宽处理的可能性

即使构成犯罪，司法实践中可能因以下情节从宽处理：

1. 亲属关系影响：根据《最高人民法院关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》，偷拿自家财物或近亲属财物，确有追究刑事责任必要的，也应与社会上的盗窃案件有所区别，一般可不按犯罪处理；确有必要追究刑事责任的，刑罚也会明显轻于社会案件。
   
2. 初犯、偶犯：若子女无前科，且因一时急需（如医疗、债务）实施盗窃，可能被认定为“情节显著轻微危害不大”，不作为犯罪处理。
   
3. 主动退赔与谅解：若子女事后归还财物、赔偿损失，并取得父母书面谅解，司法机关可能撤销案件或不起诉。

四、处理建议：优先通过家庭协商或民事途径解决

1. 家庭内部沟通：父母可先与子女沟通，了解盗窃动机（如经济困难、心理问题），通过教育、帮扶解决问题，避免刑事介入对子女未来造成负面影响。
   
2. 民事索赔：若财物价值较高且子女拒绝归还，父母可通过民事诉讼要求返还财产或赔偿损失，无需启动刑事程序。
   
3. 刑事报案的谨慎性：若子女行为恶劣（如多次盗窃、暴力抗拒返还），父母可向公安机关报案，但需做好子女可能留下犯罪记录的心理准备。

总结：成年子女偷父母财物是否犯法，需结合财物归属、数额、主观目的及事后态度综合判断。实践中，司法机关会优先考虑家庭关系修复，建议优先通过协商或民事途径解决，刑事手段应为最后选择。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据材料提供更精准的分析。