一般情况下，单纯售卖甲鱼并不犯法，但如果售卖的甲鱼属于国家保护动物或者涉及非法捕捞、非法收购、运输、出售等行为，则可能构成犯罪，具体判几年需根据犯罪情节和法律规定来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、售卖普通甲鱼（非国家保护动物）
如果售卖的甲鱼是人工养殖的普通甲鱼，且养殖、销售过程符合相关法律法规，如办理了合法的养殖、销售手续，那么这种售卖行为是合法的，不会构成犯罪，也就不会涉及判刑的问题。
二、售卖国家保护动物甲鱼
犯罪构成：
- 如果售卖的甲鱼属于国家保护动物，如某些珍稀的野生甲鱼种类，且未经相关部门批准，擅自进行捕捞、收购、运输、出售等行为，就可能构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，或者非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 情节严重和情节特别严重的认定：这通常根据非法捕捞、收购、运输、出售的野生动物数量、价值、对生态环境的破坏程度等因素来综合判断。例如，如果售卖的甲鱼属于国家一级保护动物，且数量较多或者价值较高，就可能被认定为情节严重或情节特别严重。
三、涉及非法捕捞、非法收购、运输、出售等行为
犯罪构成：
- 即使售卖的甲鱼不是国家保护动物，但如果捕捞、收购、运输、出售过程违反了相关法律法规，如未经许可进行捕捞、在禁渔期或禁渔区进行捕捞、使用禁用的工具或方法进行捕捞等，也可能构成非法捕捞水产品罪或其他相关犯罪。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十条的规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
- 对于非法收购、运输、出售普通甲鱼的行为，如果涉及金额较大或者情节严重，也可能构成其他相关犯罪，如非法经营罪等，具体判刑需根据犯罪情节和法律规定来确定。
建议
- 了解法律法规：在售卖甲鱼之前，务必了解相关法律法规，确保自己的行为合法合规。
- 办理合法手续：如果涉及野生甲鱼的养殖、销售等行为，务必办理相关的合法手续，如野生动物驯养繁殖许可证、野生动物经营利用许可证等。
- 咨询专业人士：如果你对售卖甲鱼的行为是否合法存在疑问，或者已经涉及相关法律问题，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确的法律意见和帮助。
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