明确结论：在我国，未办理结婚登记手续即使有孩子也不算合法夫妻。
详细分析：
婚姻登记制度的法律要求：
- 根据我国相关法律规定，结婚的男女双方必须亲自到婚姻登记机关进行结婚登记，这是确立合法婚姻关系的唯一法定方式。只有经过登记并取得结婚证，男女双方才能被视为合法的夫妻关系，并受到法律的保护。因此，即使两人已经生育了子女，但如果没有办理结婚登记手续，他们仍然不被视为法律上的夫妻。
事实婚姻的认定变化：
- 在1994年2月1日民政部《婚姻登记管理条例》公布实施之前，如果男女双方已经符合结婚的实质要件（如年龄、自愿等），即使未办理结婚登记，也可按事实婚姻处理，视为具有合法夫妻关系。但自1994年2月1日之后，这一规定不再适用。现在，无论双方是否生育子女，只要未办理结婚登记，就只能视为同居关系，而非法律意义上的夫妻关系。
非婚生子女的权益保障：
- 尽管非婚生子女在父母未办理结婚登记的情况下出生，但他们与婚生子女享有同等的法律权利。这包括受教育权、继承权等。同时，不直接抚养非婚生子女的生父或生母，有义务负担未成年子女或不能独立生活的成年子女的抚养费。这是法律对非婚生子女权益的明确保障。
同居期间的财产处理建议：
- 在同居期间，双方所能证明的为个人所有的财产归个人所有。对于无法证明归属的财产，则按一般共有财产处理，即双方共同拥有并分担。为了避免未来可能出现的财产纠纷，建议双方在同居期间就财产归属进行明确约定，并保留好相关证据。
法律建议与行动指引：
- 为了保障双方的合法权益，特别是为了给孩子提供一个稳定的家庭环境，建议尽快办理结婚登记手续，以确立合法的婚姻关系。这样不仅可以确保双方的法律地位得到明确，还可以为孩子的成长提供更好的法律保障。
- 如果在办理结婚登记或处理同居期间财产、子女抚养等问题上遇到法律难题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，未办理结婚登记手续的男女双方，即使已经生育子女，也不构成法律意义上的夫妻关系。为了维护自身和他人的合法权益，建议遵守法律规定，及时办理结婚登记手续。如有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。