结论：老公出轨后，妻子抓到小三并打了小三，这种行为是犯法的，可能涉及民事侵权责任和刑事责任。
一、民事侵权责任
人身伤害侵权
- 行为表现：妻子在情绪激动下，对小三实施了殴打行为，导致小三身体受伤。
- 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。因此，妻子需要承担赔偿小三因受伤而产生的各项费用的责任。
名誉权侵权（如存在公开侮辱等行为）
- 行为表现：若妻子在殴打小三的过程中，或之后通过言语、文字等方式公开侮辱小三，损害其名誉。
- 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，妻子可能需要承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等民事责任。
二、刑事责任
故意伤害罪
- 行为表现及定罪标准：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果妻子殴打小三导致其轻伤或重伤，就可能构成故意伤害罪。
- 实例说明：若妻子用拳头或工具击打小三，导致其骨折或内脏受伤，经鉴定构成轻伤或重伤，那么妻子就可能面临刑事追责。
寻衅滋事罪（如情节恶劣）
- 行为表现及定罪标准：如果妻子的行为不仅限于殴打，还包括随意殴打、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的，还可能构成寻衅滋事罪。
- 实例说明：妻子在公共场所对小三进行殴打，并引起多人围观，造成社会秩序混乱，就可能被认定为寻衅滋事。
三、合法解决途径与建议
面对婚姻中的出轨问题，妻子应通过合法途径维护自身权益，而非采取暴力行为。以下是一些建议：
- 冷静处理：保持冷静，避免过激行为，以免事态恶化至不可挽回的地步。
- 收集证据：如果妻子决定离婚，可以收集老公出轨的证据，如聊天记录、照片、视频等，以便在离婚诉讼中争取更多权益。
- 法律途径：通过法律途径解决婚姻问题，如协商离婚、诉讼离婚等。在离婚过程中，可以就财产分割、子女抚养等问题与老公进行协商或诉讼。
- 心理支持：出轨事件对妻子的心理造成很大伤害，可以寻求心理咨询师的帮助，进行心理疏导和修复。
总结：老公出轨后，妻子抓到小三并打了小三，这种行为是犯法的，可能涉及民事侵权责任和刑事责任。妻子应通过合法途径维护自身权益，避免采取暴力行为。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。