关于被抓官员的情人资产被纪委查的法定条件，主要可以从以下几个方面来分析：
资产来源的合法性存疑：
- 纪委在调查官员时，若发现其情人的资产与官员的职务行为、经济状况存在明显不匹配，或者资产来源无法合理解释，那么纪委有权对这些资产进行调查。这是基于反腐败和职务犯罪调查的需要，旨在查明资产的真实来源，防止官员利用职权或影响力为情人谋取不正当利益。
涉及官员的职务犯罪或违纪行为：
- 如果官员因涉嫌贪污、受贿、滥用职权等职务犯罪或违纪行为被调查，那么与其有密切关系（如情人关系）的人的资产也可能成为调查对象。这是因为，官员可能通过情人来转移、隐匿赃款赃物，或者利用情人的名义进行违法违纪活动。
存在利益输送或关联交易的迹象：
- 纪委在调查过程中，若发现官员与其情人之间存在利益输送、关联交易等迹象，如官员为情人谋取利益，情人则向官员提供财物或其他好处，那么纪委有权对情人的资产进行调查，以查明是否存在违法违纪行为。
基于反腐败斗争的整体需要：
- 在反腐败斗争中，纪委需要全面、深入地调查官员的违法违纪行为，包括与其有密切关系的人的资产状况。这是为了防止官员通过复杂的关系网来逃避法律的制裁，确保反腐败斗争的彻底性和有效性。
在调查过程中，纪委会遵循以下法定程序和原则：
- 依法调查：纪委的调查活动必须严格遵守法律法规的规定，不得侵犯公民的合法权益。
- 证据确凿：在调查过程中，纪委需要收集充分的证据来证明资产的来源、性质以及与官员的关系等事实。
- 保护隐私：在调查过程中，纪委需要尊重和保护公民的隐私权，不得泄露与案件无关的信息。
如果纪委在调查过程中发现情人的资产存在违法违纪行为，可能会采取以下措施：
- 没收违法所得：如果情人的资产是通过违法违纪行为获得的，纪委有权依法没收这些资产。
- 追究法律责任：如果情人的行为构成犯罪或违纪，纪委会将其移送司法机关或纪检监察机关处理，依法追究其法律责任。
对于被抓官员的情人而言，如果其资产被纪委调查，应该如何应对：
- 积极配合调查：情人应该积极配合纪委的调查工作，如实提供有关资产来源、性质以及与官员关系等信息。
- 寻求法律帮助：如果情人认为自己的合法权益受到侵犯，可以寻求法律帮助，如咨询专业律师或向相关部门申诉。
最后需要强调的是，纪委的调查活动是基于反腐败斗争的需要，旨在维护社会的公平正义和法治秩序。如果被抓官员的情人资产被纪委调查，应该理性看待这一事件，积极配合调查工作，并依法维护自己的合法权益。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。