视频截屏在符合一定条件下，是可以作为证据来证明你被别人诈骗了8000元现金这一事实的。以下是我从多个角度为你详细分析：
证据的合法性
首先，视频截屏作为电子数据的一种形式，其合法性主要取决于其获取方式是否合法。如果视频截屏是通过合法手段获取的，比如你自己的手机拍摄或者从合法渠道下载的，且没有侵犯他人的合法权益（如隐私权、肖像权等），那么这样的视频截屏就是合法的证据。
证据的关联性
其次，视频截屏需要与案件事实具有关联性。也就是说，视频截屏中的内容必须能够直接或者间接地证明你被别人诈骗了8000元现金这一事实。比如，视频截屏中可能显示了诈骗者的面容、诈骗行为的发生过程、你交付现金的场景等，这些内容都与案件事实紧密相关，因此可以作为证据使用。
证据的证明力
然而，仅仅有视频截屏并不足以直接证明诈骗事实的存在。视频截屏的证明力还需要结合其他证据来综合判断。比如，你可以提供转账记录、聊天记录、证人证言等其他证据来佐证视频截屏中的内容。只有当视频截屏与其他证据相互印证，形成一个完整的证据链时，才能更有力地证明诈骗事实的存在。
实际操作建议
保存原始视频：除了视频截屏外，你还应该尽量保存原始的视频文件，因为原始视频文件通常具有更高的证明力和可信度。
及时报警：在发现自己被骗后，你应该立即向当地公安机关报案，并提供视频截屏和其他相关证据。公安机关会依法进行调查取证，并可能将视频截屏作为重要证据之一。
咨询专业律师：如果你对视频截屏作为证据的效力有疑问，或者不知道如何更好地收集和提供证据，你可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
可能的法律后果
如果视频截屏和其他证据足以证明诈骗事实的存在，那么诈骗者可能会面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，可能会被处以有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
综上所述，视频截屏在符合一定条件下是可以作为证据来证明诈骗事实的。但为了确保其证明力和合法性，你需要妥善保存原始视频、及时报警并咨询专业律师的意见。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。