关于工作日加班后员工是否可以调休的问题，这确实是一个涉及劳动法规定和实际操作的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况下的法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，对于实行标准工时制的员工，工作日加班应当优先支付加班工资，具体为不低于工资的150%。法律并未强制要求用人单位必须安排调休来替代加班工资的支付。然而，这并不意味着调休完全不可能。在双方协商一致的情况下，用人单位可以选择以调休的方式来补偿员工的加班时间。
二、不同工时制度下的特殊情况
综合计算工时工作制：
- 在这种工作制下，员工的工作时间是在一个综合计算周期内进行核算的。虽然某一具体日或周的工作时间可能超过标准工时，但综合计算周期内的总工作时间不应超过法定标准。
- 通常情况下，综合计算工时工作制下不存在调休的说法，而是统一核算加班费用。但如果企业与员工有特别约定，且该约定不违反法律强制性规定，那么也可以依约定执行调休。
不定时工作制：
- 对于实行不定时工作制的员工，由于工作时间不固定，因此一般不存在工作日加班和调休的问题。
- 但是，如果用人单位安排员工在法定节假日工作，那么必须按照法律规定支付不低于工资300%的加班工资，且不能以调休来替代。
三、调休安排的注意事项
- 合法约定：如果用人单位与劳动者在劳动合同或集体合同中有关于加班调休的特别约定，且该约定符合法律规定，那么劳动者有权要求用人单位按照约定安排调休。
- 合理安排：用人单位应当根据实际情况，合理安排调休时间，确保劳动者的休息权利得到保障。调休应当在合理的时间内进行，避免长时间拖延导致劳动者的休息权益受损。
- 权益保障：如果用人单位以调休为由拒绝支付加班工资，或者安排不合理的调休时间，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。
四、总结与建议
综上所述，工作日加班后员工是否可以调休，取决于具体的工时制度、法律规定以及双方的约定。在标准工时制下，虽然法律未强制要求调休，但双方可以协商一致进行调休。在综合计算工时工作制和不定时工作制下，则需结合具体规定和约定来确定。
因此，我建议您在面临这种情况时，首先与用人单位进行沟通协商，明确双方的权利和义务。如果无法达成一致意见，或者用人单位存在违法行为，您可以及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。