利用“打鱼机”进行赌博，可能触犯开设赌场罪或赌博罪，具体罪名及量刑需根据行为性质、情节及社会危害程度综合判断。以下是对这一问题的详细分析：

一、开设赌场罪

1. 定义与构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的行为包括设置具有退币、退分、退钢珠等赌博功能的电子游戏设施设备（如“打鱼机”），并以现金、有价证券等贵重款物作为奖品，或以回购奖品方式给予他人现金、有价证券等贵重款物组织赌博活动。

2. 量刑标准：

   • 一般情形：处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 情节严重：处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。情节严重的认定包括但不限于抽头渔利数额累计达到3万元以上、赌资数额累计达到30万元以上、参赌人数累计达到120人以上，或者设置赌博机10台以上等情形。

3. 特殊情形：

   • 如果利用互联网、移动通讯终端等传输赌博视频、数据，组织赌博活动，同样属于开设赌场行为，将面临相同的法律处罚。

二、赌博罪

1. 定义与构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的行为构成赌博罪。
   • “聚众赌博”指组织3人以上赌博，且满足一定条件，如抽头渔利数额累计达到5000元以上、赌资数额累计达到5万元以上、参赌人数累计达到20人以上等。
   • “以赌博为业”指嗜赌成性，以赌博所得为其生活或挥霍的主要来源。

2. 量刑标准：

   • 处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

三、司法实践中的综合考虑因素

在具体司法实践中，法院会综合考虑以下因素来判断和认定罪名及量刑：

• 打鱼机的性质、数量：打鱼机是否被认定为具有赌博功能的电子游戏设备，以及设置的打鱼机数量。
• 参赌人员的情况：参赌人数、参赌人员的身份（如是否包含未成年人）等。
• 抽头渔利数额、赌资数额：这些数额是判断赌博活动规模和社会危害程度的重要指标。
• 行为人的具体行为、情节及社会危害程度：如是否组织赌博活动、是否引诱未成年人参与赌博等。

四、法律建议

1. 远离赌博活动：赌博不仅违法，而且可能导致严重的法律后果，包括刑事处罚和财产损失。因此，强烈建议远离任何形式的赌博活动。
2. 了解法律后果：对于已经涉及或可能涉及赌博活动的人员，应充分了解赌博活动的法律后果，包括可能面临的刑事处罚和行政处罚。
3. 积极配合调查：如果已被相关部门调查或传唤，应积极配合调查工作，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。

示例说明：

• 假设某人设置了15台具有赌博功能的打鱼机，并组织多人进行赌博活动，抽头渔利数额累计达到5万元以上。这种情况下，该人可能构成开设赌场罪，且情节严重，将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。
• 假设某人以营利为目的，聚众赌博，组织了25人参与赌博活动，且赌资数额累计达到8万元以上。这种情况下，该人可能构成赌博罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。

总之，利用“打鱼机”进行赌博是违法行为，且可能构成犯罪。因此，建议大家遵守法律法规，远离任何形式的赌博活动。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。