结论：酒后9个小时是否构成酒驾，并非单纯由时间决定，而是取决于驾驶员体内的酒精含量是否达到或超过法律规定的标准。因此，不能一概而论地说9个小时后一定不算酒驾，最科学的方法是进行血液或呼气酒精含量检测。
一、酒驾的认定标准
根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定：
- 饮酒后驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml。
- 醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml。
二、影响酒精代谢时间的因素
酒后9个小时体内酒精是否已代谢完，血液酒精含量是否降至安全范围，受多种因素影响：
- 饮酒量：饮酒越多，体内酒精含量越高，代谢所需时间越长。一瓶啤酒的酒精含量虽然相对较低，但具体代谢时间仍因人而异。
- 酒的种类：不同酒类酒精含量不同，如白酒的酒精含量通常高于啤酒。同等体积下，饮用白酒后体内酒精含量上升更快，代谢时间可能更长。但在此问题中，我们讨论的是一瓶啤酒，所以主要关注啤酒的代谢情况。
- 个人体质：每个人对酒精的代谢能力存在差异。肝功能好、身体代谢能力强的人，酒精代谢速度相对较快；反之则较慢。
- 其他因素：
- 是否进食：空腹饮酒时，酒精吸收更快，代谢相对较慢。如果在饮酒前或饮酒过程中进食，可能会降低血液中的酒精浓度峰值，并加速代谢。
- 性别差异：通常女性的酒精代谢能力比男性弱。
- 年龄因素：随着年龄增长，身体代谢功能下降，酒精代谢也会变慢。
三、实际建议与法律责任
实际建议：
- 使用专业检测设备：如果不确定体内酒精是否代谢完毕，最保险的做法是使用专业的酒精检测设备进行检测。这可以确保你了解自己的酒精含量情况，从而做出安全的驾驶决策。
- 推迟驾驶时间：为了安全起见，如果饮酒量较多或不确定自己的酒精代谢情况，最好隔更长时间之后再开车。虽然9个小时对于大多数人来说可能已经足够代谢掉一瓶啤酒的酒精，但为了确保万无一失，可以选择更长的等待时间或选择其他出行方式。
- 遵循“零酒驾”原则：最稳妥的做法是遵循“零酒驾”原则，即饮酒后不开车，开车前不饮酒。这样可以完全避免酒驾的风险。
法律责任：
- 酒后驾车是严重的交通违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还会受到法律的严厉制裁。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，酒后驾车将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等处罚；醉酒驾车则可能构成危险驾驶罪，面临更严重的刑事处罚。
四、特殊情况下的考虑
- 个体差异：由于每个人的酒精代谢能力不同，因此即使两个人饮用相同量的酒，其酒后代谢时间和是否可以安全驾驶的时间也可能大不相同。因此，不能仅凭时间来判断是否可以安全驾驶。
- 酒精残留：在某些情况下，即使经过较长时间，体内仍可能残留少量酒精。这可能是由于个人代谢能力较弱、饮酒量较大或酒的种类等因素导致的。因此，进行酒精检测是最稳妥的做法。
总结：判断是否酒驾的关键在于驾驶员体内的酒精含量是否达到法律规定的标准，而非单纯依据喝酒后经过的时间长短。为了您和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。