当高利贷被起诉到法院时，利息的计算会严格遵循法律规定，以下是对此问题的详细解答：
一、高利贷的界定与法律限制
高利贷通常指的是利率超过法定上限的借贷行为。根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，民间借贷的合法利率上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。超出此部分的利息，法律不予保护，借款人可以拒绝支付。
二、利息的计算方式
受保护的利息范围：
- 利息的计算公式为：利息=本金×年利率（≤4×LPR）×借款期限。
- 举例来说，如果LPR为3%，那么合法年利率上限就是12%。如果借款10万元，期限为1年，那么合法利息最高就是1.2万元。
非法高息的处理原则：
- 超过四倍LPR的利息部分是无效的，法院不会支持这部分利息的诉求。
- 如果借款人已经支付了超额利息，可以通过诉讼程序主张返还或抵扣本金。
三、法院对高利贷案件的审理与判决
起诉后的利息认定：
- 法院在审理高利贷案件时，只会支持合法范围内的利息诉求，对于超额部分会予以驳回。
- 如果借款人已经偿还了高额利息，可以另行起诉要求返还超出部分。
可能的判决结果：
- 法院会判决借款人偿还本金，并支付合法范围内的利息。
- 如果借贷合同中存在其他违法违规内容，如欺诈、胁迫等，法院会对整个合同的效力进行审查，可能判定合同部分或全部无效。
- 如果出借人存在暴力催债等违法行为，法院会根据情节轻重对出借人进行处罚。如果放高利贷行为涉嫌非法经营罪等刑事犯罪，法院会将相关线索移送公安机关侦查处理。
四、借款人的应对策略
核查利率合法性：
- 借款人应主动计算实际利率是否超过法定上限，以明确自己的权益。
保留还款证据：
- 借款人应保存好转账记录、收据等证明材料，以便在诉讼中证明自己的还款情况。
及时寻求法律援助：
- 借款人可以委托律师分析合同条款，制定抗辩策略，以更好地维护自己的合法权益。
五、典型案例说明
假设甲向乙借款5万元，约定月利率8%（年化96%），这明显超过了LPR四倍的标准。如果乙起诉追讨本息，法院会按照以下方式处理：
- 法院支持的利息会按LPR四倍计算（如12%年化），即5万×12%=6,000元/年。
- 超出的部分利息诉求（如42,000元）将被法院驳回。
综上所述，当高利贷被起诉到法院时，利息的计算会严格遵循法律规定，超出法定上限的利息部分不会得到法院的支持。借款人应积极应诉，充分利用法律武器维护自己的合法权益。