关于75岁刑事犯罪是否要坐牢的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 一般情况下的刑事责任：

   • 根据我国《刑法》的规定，刑事责任能力是承担刑事责任的基础。对于达到刑事责任年龄且具备刑事责任能力的人，如果实施了犯罪行为，一般应当承担刑事责任，并可能面临刑罚，包括有期徒刑等。年龄本身并不是免除刑事责任的法定理由。

2. 75岁以上老年人的特殊规定：

   • 我国《刑法》第十七条之一规定：“已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。”这一规定体现了对老年人的特殊关怀，但并未完全免除其刑事责任。
   • 此外，对于已满七十五周岁的人，如果符合缓刑条件（如犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险、宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响等），法院在判决时可能会考虑适用缓刑，这意味着他们可能不需要实际入狱服刑，而是在社区中接受监督和管理。

3. 具体案例中的考量因素：

   • 在实际案件中，法院会综合考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及被告人的年龄、身体状况、悔罪表现等因素来决定是否判处刑罚以及刑罚的种类和轻重。
   • 如果75岁的老年人犯罪情节轻微、社会危害不大，且具备悔罪表现等条件，法院可能会选择不判处刑罚或者判处较轻的刑罚（如罚金、拘役等），甚至可能适用缓刑。
   • 然而，如果犯罪情节严重、社会危害大，即使被告人已满75周岁，法院也可能依法判处其有期徒刑等刑罚，并可能根据实际情况决定是否实际执行。

建议：

• 对于75岁以上的老年人及其家属来说，如果面临刑事指控，应尽快咨询专业律师，了解具体的法律情况和可能的法律后果。
• 律师可以根据案件的具体情况，为被告人提供法律辩护，争取从轻或减轻处罚，甚至争取适用缓刑等更有利于被告人的结果。

总结：75岁的老年人犯罪并不意味着一定不需要坐牢，是否承担刑事责任以及承担何种刑事责任取决于多种因素。因此，在面对具体案件时，应咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如果你有相关法律问题，可以直接向我咨询。