针对渣土车夜间行驶扰民的问题，核心处理方式包括向相关部门投诉举报、通过法律途径维权以及与相关方协商解决，以下是具体说明：

1. 向相关部门投诉举报

   • 环保部门：渣土车夜间行驶产生的噪音若超过国家规定的环境噪声排放标准，就属于环境噪声污染。根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》，环保部门负责对环境噪声污染进行监督管理。你可以拨打12369环保举报热线，向环保部门反映渣土车夜间行驶扰民的情况，提供具体的时间、地点、车辆信息以及噪音对生活造成的影响等详细内容。环保部门在接到举报后，会进行调查核实，若情况属实，会对相关责任方进行处罚，并要求其采取措施降低噪音。
   • 交通管理部门：交通管理部门负责道路交通秩序的管理。如果渣土车存在超速、超载、不按规定路线行驶等违法行为，这些行为不仅可能产生噪音，还会对道路交通安全造成威胁。你可以向当地交警部门反映，交警部门会根据具体情况对违法车辆进行查处，加强对该路段的巡逻管控，规范渣土车的行驶行为。
   • 城市管理部门：在一些城市，城市管理部门对渣土车的运输管理也有一定的职责。例如，对渣土车的运输时间、路线、覆盖情况等进行监管。如果渣土车在运输过程中存在抛洒滴漏、未按规定时间行驶等问题，你可以向城市管理部门投诉，他们会责令相关运输企业进行整改，加强对渣土车的管理。

2. 通过法律途径维权

   • 收集证据：要维护自己的合法权益，首先需要收集充分的证据。你可以使用手机等设备记录渣土车夜间行驶的时间、频率、噪音大小等情况，也可以邀请邻居作为证人，共同证明渣土车夜间行驶扰民的事实。同时，保留好相关的投诉记录、回复等材料，这些都可以作为后续维权的证据。
   • 提起民事诉讼：如果渣土车夜间行驶扰民的行为严重影响了你的正常生活，给你造成了精神损害或其他经济损失，你可以依据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权和侵权责任的规定，向法院提起民事诉讼。在诉讼中，你需要向法院提交收集到的证据，证明渣土车夜间行驶的行为与你的损害结果之间存在因果关系，要求相关责任方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
   • 申请行政复议或提起行政诉讼：如果你对相关部门的处理结果不满意，认为其没有依法履行职责，你可以在知道该具体行政行为之日起六十日内向上一级行政机关申请行政复议，或者在六个月内直接向人民法院提起行政诉讼，要求撤销或变更相关部门的处理决定，督促其依法履行职责。

3. 与相关方协商解决

   • 与运输企业协商：你可以尝试联系渣土车的运输企业，向他们反映渣土车夜间行驶扰民的情况，要求他们调整运输时间，避免在居民休息时间行驶，或者采取有效的降噪措施，如安装消声器、使用低噪音轮胎等。在协商过程中，要保持冷静和理性，以解决问题为目的，争取达成双方都能接受的解决方案。
   • 与社区或物业沟通：如果你所在的小区有社区或物业管理部门，你可以向他们反映情况，请求他们协助与运输企业进行沟通协调。社区或物业可以组织相关方召开协调会，共同商讨解决方案，发挥桥梁和纽带的作用，促进问题的解决。