饮酒后开摩托车确实算酒驾。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律定义角度：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾是指饮酒后驾驶机动车的行为。这里的“机动车”包括汽车、摩托车、电动自行车（如果符合机动车标准）等各类由动力装置驱动或牵引，上道路行驶的供人员乘用或者用于运送物品以及进行工程专项作业的轮式车辆。
   • 摩托车作为机动车的一种，饮酒后驾驶摩托车自然也属于酒驾范畴。

2. 法律后果角度：

   • 饮酒后驾驶摩托车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
   • 如果因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将面临十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 更为严重的是，如果饮酒后驾驶摩托车发生重大交通事故，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。

3. 安全风险角度：

   • 饮酒后，人的反应能力、判断力和协调能力都会受到影响，驾驶摩托车时更容易发生交通事故。
   • 摩托车本身稳定性较差，加上饮酒后的驾驶行为，无疑增加了事故发生的概率和严重程度。

4. 实际案例角度：

   • 在实际生活中，因饮酒后驾驶摩托车而引发的交通事故屡见不鲜，这些事故往往造成了严重的人员伤亡和财产损失。
   • 法院在处理此类案件时，也会依法对饮酒后驾驶摩托车的行为进行严厉打击，以维护道路交通安全和公共秩序。

建议：

• 为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，不要饮酒后驾驶摩托车或任何其他机动车。
• 如果已经饮酒，请选择公共交通、出租车或代驾等方式回家，确保自己和他人的生命安全。
• 如果身边有人饮酒后准备驾驶摩托车，请及时劝阻并告知其酒驾的严重后果。

如有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，请直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。