结论：针对您工资三年未给且没有证据的情况，虽然面临一定困难，但仍有一些途径可以尝试追讨工资。以下是从不同角度为您分析的具体建议：

一、尝试收集证据

1. 寻找间接证据：

   • 尽管您可能没有直接的工资条或转账记录，但可以尝试寻找其他间接证据，如工作证、考勤记录、同事证言、工作邮件或聊天记录等，这些都可以作为证明您与公司存在劳动关系及未支付工资的证据。
   • 特别是同事证言，如果有多名同事愿意为您作证，将大大增强您的证据力度。

2. 与公司协商：

   • 在尝试法律途径之前，您可以先尝试与公司进行协商，看是否能够达成和解协议，让公司主动支付拖欠的工资。
   • 协商时，可以明确提出您的诉求，并要求公司给出具体的支付计划和时间表。

二、法律途径追讨

1. 劳动仲裁：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、身份证明以及相关证据材料。尽管您可能缺乏直接证据，但间接证据和同事证言等仍可能被仲裁委员会采纳。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬发生的争议，属于劳动仲裁的受理范围。

2. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 在提起诉讼时，您需要准备起诉状、身份证明、证据材料等，并按照法院的要求进行诉讼程序。
   • 特别提醒：由于您缺乏直接证据，诉讼过程中可能需要依赖间接证据和证人证言来支持您的诉求。因此，提前收集和整理好这些证据至关重要。

三、其他注意事项

1. 注意诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。虽然您的工资拖欠已经三年，但如果您在此期间内有向公司主张过权利（如协商、申请劳动仲裁等），则诉讼时效可能会中断并重新计算。
   • 因此，在采取法律行动前，请确保您的诉求仍在诉讼时效期内。

2. 寻求法律援助：

   • 如果您在经济上困难或无法自行处理法律事务，可以向当地的法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询和代理服务。

建议行动步骤：

1. 尽快收集和整理所有可能的间接证据和同事证言。
2. 尝试与公司进行协商，看是否能够达成和解协议。
3. 如果协商无果，向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
4. 如果对劳动仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，向人民法院提起诉讼。

在处理此类问题时，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。