一般情况下，小三不还钱不会直接承担刑事责任，但具体是否承担刑事责任需根据钱款的性质和具体情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：

民事纠纷角度

如果这笔钱是借款性质，那么这属于民事纠纷范畴。出借人可以凭借借条、转账记录等相关证据，向法院提起民事诉讼，要求“小三”归还借款。在这种情况下，“小三”不还钱，主要承担的是民事上的还款责任，法院会判决其归还借款及可能产生的利息等，但不会因此让其承担刑事责任。例如，甲借给“小三”乙5万元，并约定了还款期限，到期后乙不还钱，甲就可以向法院起诉乙，要求乙归还这5万元借款及相应利息，乙若仍不履行判决，甲可以申请法院强制执行，但乙不会因为不还钱而被追究刑事责任。

刑事犯罪角度

1. 诈骗罪：如果出借人在出借钱款时，是基于“小三”的欺骗行为，比如“小三”虚构事实、隐瞒真相，以非法占有为目的，骗取出借人的钱财，且数额较大，那么“小三”的行为可能构成诈骗罪。在这种情况下，“小三”不还钱，就不仅仅是民事纠纷了，而是可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。例如，“小三”丙虚构自己生病需要治疗等理由，骗取出借人丁10万元，实际上丙将这笔钱用于个人挥霍，且到期后不归还，那么丙的行为就可能构成诈骗罪。

2. 侵占罪：如果出借人将钱款交给“小三”保管，或者“小三”以其他合法方式取得了对钱款的占有，但之后“小三”拒不归还，且数额较大，那么“小三”的行为可能构成侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。不过，侵占罪是告诉才处理的犯罪，即需要出借人自行向法院提起刑事自诉，法院才会受理。例如，出借人戊将5万元现金交给“小三”己保管，之后己却将这笔钱据为己有，拒不归还给戊，且数额较大，那么己的行为就可能构成侵占罪。

特殊情况角度

如果“小三”与出借人之间的钱款往来涉及到其他违法犯罪活动，比如“小三”是利用出借人的钱款进行贩毒、走私等违法犯罪行为，那么“小三”不仅可能因为这些违法犯罪行为承担刑事责任，还可能因为不归还与这些违法犯罪活动相关的钱款而面临更严重的法律后果。不过，这种情况比较特殊，需要具体问题具体分析。

建议：如果你遇到了“小三”不还钱的情况，首先要收集好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明钱款的性质和“小三”不还钱的事实。然后，你可以根据具体情况，选择向法院提起民事诉讼或者向公安机关报案（如果涉嫌刑事犯罪）。如果你不确定该如何处理，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。