可以起诉，但需满足一定条件并采取相应措施来推进诉讼程序。具体分析如下：

1. 起诉的基本条件与地址电话的作用
   根据《民事诉讼法》第122条，起诉需满足“有明确的被告”这一条件。这里的“明确”通常要求提供被告的姓名、性别、住所（户籍地或经常居住地）等信息，以便法院能够确定被告身份并送达法律文书。电话虽非法定必备信息，但若能提供可辅助联系被告，提高送达效率。
   若完全不知对方地址和电话，法院可能因无法确认被告身份或送达诉讼材料而拒绝受理案件，或要求原告补充信息。

2. 不知地址电话时的解决路径

   • 申请法院调查取证：若原告能提供被告的身份证号、工作单位、银行账户等线索，可向法院申请调查令，委托律师或法院通过公安、通信运营商、银行等机构查询被告的户籍地址、联系方式或实际居住地。
     
   • 公告送达：若被告下落不明且无其他联系方式，法院可依据《民事诉讼法》第95条，通过公告方式（如法院公告栏、报纸刊登）送达诉讼文书。公告期满（通常为30日）即视为送达，案件可正常审理，但需注意公告送达可能延长诉讼周期，且被告缺席可能导致原告需承担更多举证责任。
     
   • 利用已知信息推定地址：若原告知晓被告的工作单位、关联公司或社交账号等，可尝试通过这些渠道获取地址信息，或向法院说明情况，申请将相关材料送达至被告可能出现的地点。

3. 实务建议

   • 优先补充信息：通过私下协商、委托律师调查或向公安机关申请查询户籍信息等方式，尽可能获取被告的准确地址和电话，以降低诉讼风险。
     
   • 准备替代送达方案：若确实无法获取地址，需在起诉时向法院说明情况，并提交被告下落不明的证据（如社区证明、派出所报案记录等），申请公告送达。
     
   • 注意诉讼时效：在调查被告信息期间，需确保诉讼时效未过期（一般为3年），否则可能丧失胜诉权。

总结：不知对方地址电话不影响起诉的提起，但需通过合法途径补充信息或申请公告送达，以确保诉讼程序能够推进。若您面临此类问题，可直接向我咨询具体操作方案。