结论：在民事诉讼中，见证人的资格并不因当事人不在现场而直接赋予实际用款人签字的权利。实际用款人能否作为见证人，需根据其是否具备见证人资格的具体条件来判断。
分析：
见证人的资格条件：
- 见证人通常应当是与案件无利害关系，能够客观、公正地见证某一法律行为或事实发生的人。
- 见证人需要具备完全民事行为能力，能够理解和表达自己的意思，并能够承担见证行为的法律后果。
实际用款人作为见证人的考量：
- 利害关系：实际用款人往往与案件存在直接的利害关系，如借款合同中的借款人。这种利害关系可能影响其见证的客观性和公正性。
- 见证目的：见证的目的是为了证明某一法律行为或事实的真实性和合法性。如果实际用款人作为见证人，其见证可能因利害关系而受到质疑，从而影响见证的效力。
当事人不在现场的影响：
- 当事人不在现场并不意味着实际用款人自动获得见证人资格。见证人的选择应基于其是否符合见证人的资格条件，而非当事人的在场与否。
- 如果当事人因故无法在场，可以选择其他符合见证人资格条件的人作为见证人，以确保见证的客观性和公正性。
法律后果：
- 如果实际用款人作为见证人签字，且其见证因利害关系等原因被认定为无效，那么该见证可能无法作为证据使用，从而影响案件的审理结果。
- 在某些情况下，如果实际用款人故意提供虚假见证，还可能承担相应的法律责任。
建议：
- 在选择见证人时，应优先考虑与案件无利害关系、具备完全民事行为能力且能够客观、公正见证的人。
- 如果当事人因故无法在场，应及时与对方协商选择其他合适的见证人，并确保见证过程合法、有效。
- 对于涉及重要法律行为的见证，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
进一步思考：
- 在实际操作中，见证人的选择可能因案件性质、地区习惯等因素而有所不同。因此，在选择见证人时，应充分考虑这些因素以确保见证的合法性和有效性。
- 如果对见证人的资格或见证过程存在疑问，可以及时向法院或相关机构咨询以获取更准确的法律意见。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。