遇到别人停车挡住自己商铺，可按以下步骤处理：

1. 先尝试友好沟通
   先查看车辆是否留有联系方式（如挪车电话、临时停车卡），直接联系车主说明情况，要求其挪车。这是最快捷、成本最低的方式，避免矛盾升级。
   法律依据：根据《民法典》第288条，不动产的相邻权利人应按照有利生产、方便生活的原则处理相邻关系。车主停车阻碍商铺经营，已影响你的正常权益，你有权要求其排除妨碍。

2. 联系物业或管理方
   若车辆未留联系方式或沟通无果，可联系商铺所在区域的物业、停车场管理方或城管部门（如属公共区域），要求其协助联系车主或拖移车辆。
   注意：部分物业可能有权对违规停车采取措施（如锁车、拖车），但需以物业合同或管理规约为依据；若属公共道路，可拨打122（交警电话）或12345（市民热线）反馈。

3. 报警或申请行政强制措施
   若车辆长期停放且拒不挪车，可报警处理。警方到场后，若确认车辆阻碍通行或经营，可能联系车主或协调拖车。
   法律依据：根据《道路交通安全法》第93条，对违反道路交通安全法律、法规关于机动车停放规定的，可处20-200元罚款，并可将车拖移至不妨碍交通的地点。

4. 保留证据，必要时起诉
   若因车辆阻挡导致商铺损失（如客户无法进入、货物无法搬运等），可拍照、录像记录现场情况，并保存相关经营记录（如订单取消证明、营业额减少数据）。后续可向法院起诉车主，要求赔偿损失。
   法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。

预防建议：

• 在商铺门口张贴“禁止停车”标识，或设置隔离桩（需符合规划要求）；
  
• 与物业签订服务协议时，明确其对违规停车的管理责任；
  
• 购买商铺财产保险时，关注是否包含因第三方行为导致的经营中断损失条款。
  

如有具体纠纷细节（如车辆停放时长、是否造成实际损失等），可进一步向我咨询，我会结合证据为你分析维权方案。