抓野山鸡又放生是否犯法，需分情况讨论：

1. 若野山鸡属于国家重点保护的野生动物：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，国家重点保护的野生动物（包括一级和二级保护动物）受到严格保护，未经许可，任何单位或个人不得猎捕、杀害、交易、运输或食用。野山鸡若属于此类，则其抓捕行为本身即构成违法。
   • 法律后果：即使抓捕后放生，由于抓捕行为已经违反了法律，仍可能面临行政处罚，如罚款、没收猎捕工具等；若情节严重，如抓捕数量较多或使用禁用工具，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。

2. 若野山鸡不属于国家重点保护的野生动物，但属于“三有”保护动物：

   • 法律背景：“三有”保护动物即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。对于这类动物，虽然保护级别低于国家重点保护野生动物，但仍受到一定程度的保护，禁止非法猎捕、杀害或交易。
   • 法律后果：抓捕“三有”保护动物并放生，若未造成严重后果，可能不构成犯罪，但仍可能面临行政处罚，如警告、罚款等。若抓捕行为对野生动物资源造成较大损害，也可能承担更严重的法律责任。

3. 若野山鸡既不属于国家重点保护野生动物，也不属于“三有”保护动物：

   • 法律背景：对于这类野生动物，法律通常不禁止抓捕和放生行为，但需注意抓捕方式是否合法、是否对野生动物造成不必要的伤害等。
   • 法律建议：尽管法律可能不禁止此类行为，但出于生态保护和动物福利的考虑，建议避免随意抓捕野生动物。若确实需要接触或处理野生动物，应咨询当地野生动物保护部门或专业机构，确保行为合法且符合伦理标准。

额外建议：

• 在任何情况下，抓捕野生动物都应谨慎行事，避免使用暴力或非法手段。
• 若发现有人非法抓捕或交易野生动物，应及时向当地野生动物保护部门或公安机关举报。
• 对于野生动物保护相关问题，可进一步咨询专业律师或野生动物保护专家，以获取更详细和准确的法律建议。

如有其他法律问题，可直接向我咨询，我会结合你的具体情况提供专业的法律意见。