成年人欺凌幼儿是犯法的。以下是对此问题的全面法律解析：

1. 一般不构成犯罪但违法的情况：

   • 轻微身体伤害或言语侮辱：成年人对幼儿进行推搡、拍打或用言语进行侮辱、嘲笑等行为，即使未造成明显的身体损伤或严重精神伤害，也仍然属于违法行为。根据《治安管理处罚法》的相关规定，此类行为可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 不当教育行为：若成年人在教育幼儿时方法不当，进行了过度的体罚或言语刺激，虽未造成严重影响，但也可能违反《治安管理处罚法》。对于教师等特定职业人员，还可能受到相关职业法规的制裁，如《教师法》中的行政处分或解聘等。

2. 可能构成犯罪的情况：

   • 造成严重身体伤害：若成年人的欺凌行为导致幼儿身体重伤，如骨折、内脏损伤等，则可能构成故意伤害罪。根据《刑法》的规定，故意伤害他人身体的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 长期虐待或精神折磨：成年人长期对幼儿进行虐待、限制自由、不给饭吃或进行言语恐吓和精神折磨，严重影响其身心健康，可能构成虐待罪（针对家庭成员）或虐待被监护、看护人罪（针对非家庭成员）。依据《刑法》，虐待情节严重的，可处二年以下有期徒刑、拘役或者管制；致使被害人重伤、死亡的，处二年以上七年以下有期徒刑。
   • 实施性侵行为：成年人对幼儿实施猥亵、强奸等性侵行为，构成强奸罪或猥亵儿童罪。根据《刑法》的规定，以暴力、胁迫或其他手段强奸妇女的，处三年以上十年以下有期徒刑；奸淫不满十四周岁的幼女的，以强奸论，从重处罚。猥亵儿童的，处五年以下有期徒刑；情节恶劣的，处五年以上有期徒刑。

法律对未成年人的特殊保护：

• 法律强调保护未成年人的权益，任何形式的欺凌、虐待或伤害未成年人的行为都可能触犯法律。即使欺凌行为未造成明显身体伤害，但给孩子心理和情感造成严重创伤，也是违法的。
• 学校和社会有责任采取措施预防和制止针对幼儿的欺凌事件，保护孩子的身心健康和安全。

结论与建议： 成年人欺凌幼儿是犯法的，无论行为人是出于何种目的或动机。法律的制裁不仅限于造成明显身体伤害的行为，还包括对孩子的心理和情感造成的伤害。因此，我们应尊重和保护未成年人的权益，为他们提供一个安全、健康、快乐的成长环境。如遇成年人欺凌幼儿的行为，应及时向相关部门报告，并寻求法律帮助，维护幼儿的合法权益。

作为谭承琦律师，我擅长处理合同纠纷、离婚、交通事故、侵权纠纷、民间借贷等领域的法律问题。如果您有任何相关疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。