针对您提出的“找不到第三方证明开了之后出险怎么处理”的问题，这主要涉及到在无法提供第三方责任人证明的情况下，如何进行保险理赔或医保报销的流程。以下我将根据不同情况为您详细解答：

一、医保报销情况

如果您是因为意外伤害住院，且无法提供无第三方责任人证明，根据最新的政策，您可以选择签署承诺书来进行医保报销。这一政策是医疗保障局为了简化流程、方便群众而推行的证明事项告知承诺制。您只需在医保报销时，按照要求签署承诺书，承诺所陈述的情况属实，即可进行医保报销，无需再提供繁琐的第三方证明。

二、车辆保险理赔情况

1. 轻微交通事故：

   • 如果您遇到的是轻微交通事故，如单车事故或双车物损事故（车能动、人未伤），您可以使用“快处易赔”等线上处理平台来便捷处理。
   • 按照平台提示，拍摄事故现场照片，填写相关信息，并协商定责。
   • 生成事故协议书后，您可以根据协议书内容向保险公司报案，并按照保险公司的指引进行后续理赔流程。

2. 一般交通事故：

   • 如果事故较为严重，或无法确定责任方，您应立即报警并联系保险公司。
   • 在等待警方和保险公司到场的过程中，您可以尽量收集现场证据，如拍照、录像等。
   • 警方到场后，会出具事故责任认定书，这是后续理赔的重要依据。
   • 如果确实无法找到第三方责任人，您需要向保险公司说明情况，并提供相关证据。保险公司会根据保险条款和实际情况进行理赔处理。

三、通用建议

• 保留证据：无论哪种情况，保留好事故现场的照片、视频、警方报告等证据都是非常重要的。这些证据将有助于您后续进行保险理赔或医保报销。
• 及时沟通：与保险公司或医保部门保持及时沟通，了解理赔或报销的具体流程和所需材料，可以加快处理速度。
• 了解政策：关注当地医保和保险政策的最新动态，了解相关流程和要求的变化，以便更好地维护自己的权益。

综上所述，找不到第三方证明并不意味着您无法进行保险理赔或医保报销。根据具体情况，您可以选择签署承诺书、使用线上处理平台或遵循一般交通事故处理流程来解决问题。同时，保留好证据、及时沟通并了解政策也是非常重要的。希望这些解答能对您有所帮助。