商家出售过期商品，消费者有权要求赔偿，具体赔偿金额和方式需根据商品类型（食品或非食品）及法律规定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、对于非食品类过期商品
退还货款：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者购买到过期的非食品类商品，有权要求商家退还所支付的商品价款。
惩罚性赔偿：
- 若商家存在欺诈行为（如销售过期商品通常被认定为欺诈），消费者还有权要求商家增加赔偿其受到的损失。
- 增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则直接赔偿五百元。
实例说明：
- 假设消费者购买了价值200元的过期非食品商品，可要求商家退还200元货款，并主张三倍赔偿即600元。
- 若购买的商品价值为100元，消费者除要求退还100元货款外，还可主张增加赔偿500元。
二、对于食品类过期商品
退还货款：
- 依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因购买不符合食品安全标准的食品（如过期食品）受到损害时，可以向商家要求赔偿损失，商家应实行首负责任制，先行赔付。
惩罚性赔偿：
- 生产或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
- 若增加的赔偿金额不足一千元，则直接赔偿一千元。但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。
实例说明：
- 假设消费者购买了价值80元的过期食品，可要求商家退还80元货款，并主张增加赔偿1000元。
- 若购买的食品价值为500元，食用后就医花费2000元，消费者可要求退还500元货款，并以损失三倍主张赔偿6000元。
三、赔偿所需资料及维权途径
赔偿所需资料：
- 消费者必须保留好购买凭证，如发票、收据或购物小票，以证明购买了过期商品。
- 保存好过期商品的包装，作为直接证据。
- 若因食用过期食品导致身体不适或产生其他损失，消费者需提供相关损失证明，如医疗费用发票、赔偿金收据等。
维权途径：
- 与商家协商和解：这是最直接且效率较高的解决方式，双方可尝试达成赔偿协议。
- 请求调解：可向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解，以便在第三方机构的帮助下达成和解。
- 行政投诉：向当地市场监督管理部门（如工商局或食品药品监督部门）投诉，他们会依法对商家进行调查和处理。
- 诉讼：若上述途径均无法解决问题，消费者可向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在要求赔偿时，消费者应保持所购商品的原样，以便后续查验。
- 若商家拒绝赔偿，消费者在向相关部门投诉时，应提供详细的购买日期、与经营者的交涉情况及投诉人的具体要求。
- 如有必要，消费者可先对商品进行技术专业鉴定，以确定商品质量是否存在问题，为维权提供更有力的证据。
总结：商家出售过期商品是违法行为，消费者有权要求赔偿。在实际操作中，消费者应注意保留相关证据，并选择合适的维权途径来维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。