针对您提出的“嫖娼罚款交给警察没收据怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，必须明确的是，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，警察在办理治安案件，包括因嫖娼行为进行罚款时，必须严格执行罚款决定与罚款收缴分离制度，并且必须向当事人出具正规的罚款收据。这是法律对执法程序合法性和公正性的明确要求，也是保障当事人合法权益的重要措施。
如果您在缴纳罚款后没有收到收据，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
立即与执法部门沟通：
- 在缴纳罚款时，如果发现没有收到收据，应立即向执行处罚的执法人员提出疑问，并明确要求提供正规的罚款收据。您可以说明收据的重要性，比如它是您已缴纳罚款的证明，对于后续可能出现的法律纠纷或行政复议等都具有关键作用。
- 如果当场未能解决，您可以通过电话、邮件或直接前往的方式联系作出处罚决定的公安机关，详细说明情况并提供缴纳罚款的相关信息（如转账记录、执法人员姓名及职务等），请求核实并补发收据。
保留好相关证据：
- 在与执法部门沟通的过程中，务必保留好所有沟通记录，包括时间、方式、对方姓名及职务等。这些记录将作为您后续维权的重要证据。
- 同时，如果您是通过银行转账等方式缴纳罚款的，也请保留好相关的转账记录或银行回单。
向上级机关反映：
- 如果与作出处罚的公安机关沟通后问题仍未得到解决，您可以向上一级公安机关或同级人民政府的法制部门进行投诉和反映。提交详细的书面投诉材料，包括事情经过、与原公安机关沟通的过程及结果，以及能证明缴纳罚款的相关证据。
- 您也可以利用政务服务便民热线（如12345）进行投诉，清晰准确地表述问题，并等待相关部门的调查和处理结果。
寻求法律援助：
- 若上述途径均无法解决问题，您可以考虑咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径。律师将能够为您提供专业的法律建议，并帮助您制定合适的维权策略。
- 在必要时，您可以提起行政复议或行政诉讼，以维护自己的合法权益。
另外，我还想提醒您注意以下几点：
- 嫖娼行为本身属于违法行为，虽然不会留下犯罪记录（案底），但会在公安机关留下行政处罚记录。这些记录虽不公开，但在某些特定情况下（如政审、法律诉讼等）可能被查询或使用。因此，确保已缴纳罚款并获得收据对于避免不必要的法律风险至关重要。
- 如果警察在执法过程中不出具罚款收据或者不如实填写罚款数额，将依法给予相关人民警察行政处分，构成犯罪的还将依法追究刑事责任。这一规定进一步强调了出具罚款收据的重要性和必要性。
综上所述，如果您在缴纳因嫖娼被抓的罚款后未收到收据，应立即与执法部门沟通并要求补发。若沟通无果，则通过上级机关反映或寻求法律援助来维护自己的合法权益。同时，了解法律规定并保留好相关证据是确保自身权益不受侵害的关键。希望这些建议能对您有所帮助。