肇事致人死亡逃逸超过20年，是否还会被处罚需分情况讨论，具体涉及刑事责任、行政责任和民事责任三个方面。以下是对这一问题的详细分析：
一、刑事责任
一般规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
追诉时效：
- 对于肇事逃逸案件，如果当时的犯罪情节对应的法定最高刑为七年有期徒刑，则经过10年不再追诉；若因逃逸致人死亡，法定最高刑为15年有期徒刑，则经过15年一般不再追诉。但若20年后认为必须追诉，需报请最高人民检察院核准。这意味着，在特定情况下，即使逃逸超过20年，仍有可能被追究刑事责任。
特殊情况：
- 若在立案侦查或受理案件后，肇事逃逸者逃避侦查或审判，其逃逸行为将不受追诉期限限制。这种情况下，无论逃逸时间多长，都可能被追究刑事责任。
二、行政责任
吊销驾驶证：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条，造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得。这一规定不受追诉时效的限制，只要逃逸行为被确认，就将面临吊销驾驶证且终生禁驾的行政处罚。
罚款与拘留：
- 对于尚不构成犯罪的肇事逃逸行为，公安机关交通管理部门可处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。虽然这一规定主要针对尚不构成犯罪的逃逸行为，但也体现了对肇事逃逸行为的严厉打击态度。
三、民事责任
赔偿范围：
- 肇事逃逸者需对受害者的人身损害和财产损失承担全部赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。这一责任不受追诉时效的限制，只要受害者或其家属提出赔偿要求，肇事逃逸者就需承担相应的赔偿责任。
保险与社会救助基金：
- 如果机动车参加强制保险，由保险人在机动车强制保险责任限额范围内予以赔偿。若机动车不明、未参加强制保险或抢救费用超过保险责任限额，由道路交通事故社会救助基金垫付，其后管理机构有权向肇事逃逸者追偿。这意味着，即使肇事逃逸者暂时无法承担赔偿责任，受害者或其家属也能通过保险或社会救助基金获得一定的经济补偿。
综合考量与建议
在处理肇事逃逸超过20年的案件时，应综合考虑刑事责任、行政责任和民事责任的相关规定。即使超过追诉时效不追究刑事责任，肇事逃逸者仍需面对吊销驾驶证且终生禁驾的行政处罚，并需承担长期的民事赔偿责任。因此，建议肇事逃逸者及时自首并配合调查，以减轻法律后果。同时，受害者也应及时通过法律途径维护自身权益，要求肇事逃逸者承担相应的法律责任。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。