关于公司变更总经理（通常也即法定代表人，具体需根据公司章程确定）是否需要股东签字的问题，这确实是一个涉及公司治理和法律层面的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
一、通常需要股东签字的情况
法律依据与股东会决议：
- 根据《公司法》的相关规定，公司法定代表人由董事长、执行董事或经理担任，并需依法进行登记。变更法定代表人属于公司的重大事项，通常需要经过股东会决议。
- 在股东会会议上，股东们会对变更法定代表人的事项进行表决，并需要股东签字确认决议的有效性。这是为了确保所有股东对公司这一重要变更的知情和同意。
表决要求与文件提交：
- 在有限责任公司中，通常需要代表三分之二以上表决权的股东通过相关决议，该决议才具有法律效力。
- 随后，公司需依据此决议办理法定代表人的变更登记手续，并提交包括原任法定代表人的免职证明、新任法定代表人的任职证明，以及由公司盖章、经由全体股东签字的公司股东会关于变更公司法定代表人的决议等一系列文件。
二、可能不需要股东签字的特殊情况
公司章程另有规定：
- 如果公司章程中明确规定，法定代表人的变更可以由董事会直接决定，那么在这种情况下，可能不需要股东签字，而是由董事会成员签字形成董事会决议即可。这体现了公司章程在公司治理中的重要作用，因此，在处理此类事务时，应首先查阅公司章程。
一人有限责任公司：
- 对于一人有限责任公司而言，由于只有一个股东，因此不存在股东会表决的情况。该股东在作出变更法定代表人的决定时，通常只需签署书面决定，并加盖公司公章，即可办理变更手续。
三、实际操作建议
查阅公司章程与相关法律法规：
- 在处理更换公司法定代表人的事务时，建议首先仔细查阅公司章程及相关法律法规，明确具体的操作流程和要求。
咨询专业律师：
- 由于涉及法律层面的多个方面，为确保流程的顺利进行，避免因操作不当而引发不必要的法律风险，建议咨询专业律师的意见。
综上所述，公司变更总经理（法定代表人）是否需要股东签字，通常取决于公司章程的规定以及相关法律法规的要求。在实际操作中，应严格遵守相关规定，确保流程的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。