工人受伤老板不赔偿，工人可通过以下途径维权：

1. 协商解决
   工人可首先尝试与老板直接沟通，明确要求其按照《工伤保险条例》或《民法典》中关于人身损害赔偿的规定履行赔偿义务。协商时需注意保留书面证据（如聊天记录、录音等），避免口头承诺无据可查。若老板以“未签劳动合同”“不属于工伤”等理由拒绝，工人可要求其出具书面说明并签字，作为后续维权证据。

2. 申请工伤认定与劳动仲裁

   • 工伤认定：若存在劳动关系，工人应在受伤后1年内向当地社保部门申请工伤认定。需提交劳动关系证明（如工资条、工牌、同事证言）、医疗诊断证明等材料。认定工伤后，可享受医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等法定赔偿。
     
   • 劳动仲裁：若老板未缴纳工伤保险或拒付赔偿，工人可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付工伤待遇差额或全部赔偿。仲裁裁决具有法律效力，老板拒不履行可申请法院强制执行。

3. 提起民事诉讼

   • 劳动关系争议：若老板否认劳动关系（如未签合同、未缴社保），工人需先通过劳动仲裁确认劳动关系，再申请工伤认定。
     
   • 人身损害赔偿：若无法认定工伤（如退休返聘、临时用工等），工人可直接以“提供劳务者受害责任纠纷”为由起诉老板，要求赔偿医疗费、误工费、护理费等。根据《民法典》第1192条，老板需根据过错比例承担赔偿责任（如未提供安全防护措施需担主责）。

4. 申请法律援助或向监管部门投诉

   • 法律援助：经济困难者可向当地司法局申请法律援助，由律师免费代理诉讼。
     
   • 投诉举报：向劳动监察大队投诉老板拒不支付劳动报酬或工伤赔偿的行为，监察部门可责令其限期支付，逾期不付可加付赔偿金（50%-100%）。

关键提醒：

• 维权时效：工伤认定申请需在1年内提出，劳动仲裁需在纠纷发生后1年内申请，逾期可能丧失权利。
  
• 证据收集：务必保留劳动合同、工资记录、医疗票据、工伤认定书等核心证据，避免因证据不足败诉。
  
• 赔偿范围：工伤赔偿包括医疗费、康复费、伤残津贴等；人身损害赔偿包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等，具体项目需根据案由确定。

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