在合伙企业和公司这两种不同的组织形式中，合伙人和股东的权力大小不能直接进行简单比较，因为它们各自受到不同法律和章程的约束，拥有不同的权利和义务。以下从合伙企业和公司两个角度进行详细分析：
合伙企业中的合伙人
管理权：
- 在合伙企业中，合伙人通常享有直接的管理权。他们可以参与企业的日常经营决策，对合伙企业的事务有直接的发言权和控制权。
- 合伙协议可以明确规定合伙人的管理职责和权限，合伙人根据合伙协议的约定行使管理权。
利润分配权：
- 合伙人按照合伙协议的约定分享合伙企业的利润。这种分配方式通常更加灵活，可以根据合伙人的贡献、出资比例或其他约定进行。
决策权：
- 合伙企业的重大决策，如改变企业名称、经营范围、处分不动产等，通常需要全体合伙人一致同意或按照合伙协议约定的比例进行表决。
责任承担：
- 合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任。这意味着，如果合伙企业无法偿还债务，债权人可以追索合伙人的个人财产。
公司中的股东
管理权：
- 在公司中，股东通常不直接参与企业的日常经营管理。他们通过选举董事会来代表他们行使管理权，董事会再聘请经理层来负责企业的具体运营。
- 股东可以通过股东会或股东大会来行使他们的决策权，如选举董事、审议公司年度报告、决定公司重大事项等。
利润分配权：
- 股东按照其持有的股份比例分享公司的利润。这种分配方式相对固定，通常根据公司章程或股东协议的约定进行。
决策权：
- 公司的重大决策，如修改公司章程、增加或减少注册资本、合并或分立等，通常需要股东会或股东大会以特定比例（如三分之二以上）的表决权通过。
责任承担：
- 股东对公司的债务承担有限责任。这意味着，股东的个人财产通常不会因公司的债务而受到追索，除非他们存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任逃避债务等违法行为。
综合比较
- 管理参与度：合伙企业中合伙人通常直接参与管理，而公司中股东则通过选举董事会间接参与管理。
- 利润分配灵活性：合伙企业的利润分配方式更加灵活，可以根据合伙人的约定进行；而公司的利润分配则相对固定，按照股份比例进行。
- 决策机制：合伙企业的决策机制通常更加灵活，可以根据合伙协议的约定进行；而公司的决策机制则相对严格，需要遵循公司章程和法律法规的规定。
- 责任承担：合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任，而股东对公司的债务承担有限责任。
因此，无法简单地说合伙人和股东哪个权力更大。它们各自在不同的组织形式中拥有不同的权利和义务，受到不同法律和章程的约束。如果您在合伙企业或公司中遇到相关法律问题，如合伙协议纠纷、股东权益保护等，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。