若涉及交通违规处罚：
- 处理方式：如果电动车违规行为被交通管理部门通过刷脸识别系统记录（如闯红灯、逆行等），首先会收到相应的交通违法通知，可能是短信、APP推送或书面通知。根据通知要求，需在规定时间内到指定地点接受处理，通常包括接受罚款、扣分（如有驾驶证）或参加交通安全教育等。
- 法律依据：依据《道路交通安全法》及相关实施条例，电动车作为非机动车或机动车（视具体车型和规定而定），其驾驶人需遵守交通规则，违规将受到相应处罚。
若涉及隐私权问题：
- 处理方式：如果认为刷脸识别技术被不当使用，侵犯了个人隐私权，可以首先向相关管理部门（如交通管理局、城市管理局等）提出异议或投诉，要求解释数据收集、使用的合法性和必要性，并请求删除或更正不准确的信息。若处理不满意，可进一步向当地数据保护机构（如网信办、个人信息保护委员会等）投诉，或考虑通过法律途径解决，如提起民事诉讼。
- 法律依据：根据《个人信息保护法》等相关法律法规，个人信息的收集、使用应当遵循合法、正当、必要的原则，且需获得个人同意（除非法律另有规定）。未经同意，不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息。
若涉及行政复议或诉讼：
- 处理方式：如果对交通管理部门的处罚决定不服，可以在收到处罚决定书之日起一定期限内（通常为60日）向作出处罚决定的机关的上一级机关申请行政复议，或者直接向人民法院提起行政诉讼。在复议或诉讼过程中，可以提出自己的主张和证据，要求撤销或变更原处罚决定。
- 法律依据：依据《行政复议法》和《行政诉讼法》，公民、法人或其他组织认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益的，有权申请行政复议或提起行政诉讼。
总结建议：面对电动车违规刷脸的情况，首先需明确是哪种类型的违规及后果，然后根据具体情况采取相应的处理措施。如果是交通违规，应按通知要求接受处理；如果是隐私权问题，可提出异议或投诉；若对处罚决定不服，可申请行政复议或提起行政诉讼。在任何情况下，都建议保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如有具体疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。