您好，关于有犯罪记录的外国人是否一定不能来华工作的问题，这并没有一个绝对的答案，而是需要依据具体情况以及中国的签证政策和法律规定来综合判断。
首先，需要明确的是，某些特定类型的犯罪记录确实会对外国人来华工作产生显著影响。例如，涉及危害国家安全、严重暴力犯罪、性犯罪、毒品犯罪以及严重经济犯罪和金融诈骗等罪名的犯罪记录，这些犯罪行为性质恶劣，社会危害性大，中国及其他国家普遍对此类人员实施严格的出入境管控。有此类犯罪记录的外国人，在申请来华工作签证时，很可能会面临严格的审查，甚至被拒绝入境。
然而，并非所有犯罪记录都会导致外国人来华工作的绝对禁止。犯罪记录的影响还取决于犯罪的性质、时间、严重程度以及目标国家的具体签证政策。例如，轻微的交通违法犯罪记录，如酒驾（在某些国家不属于严重刑事犯罪），对来华工作签证申请的影响可能相对较小。此外，如果犯罪记录距离申请签证的时间已经很久远，且期间没有新的违法犯罪行为，那么其影响也可能会相对减弱。
除了犯罪记录本身，外国人来华工作还可能受到其他因素的限制。例如，如果所从事的工作涉及特定敏感领域（如教育、医疗、安保等），那么即使没有犯罪记录，也可能需要满足额外的条件或要求，如通过特定的背景调查或审查程序。
对于有意来华工作且有犯罪记录的外国人，我建议您采取以下步骤：
详细了解中国的签证政策和法律规定：特别是关于有犯罪记录人员入境和就业的相关规定，以便对自己的情况有一个准确的评估。
咨询专业的移民律师或机构：他们可以提供更具体、更准确的信息和指导，帮助您了解自己的犯罪记录对来华工作可能产生的具体影响，以及如何应对这些影响。
如实披露个人信息：在申请工作签证或居留权时，务必如实披露自己的犯罪记录。隐瞒或提供虚假信息可能导致申请被拒绝，甚至面临其他法律后果。
遵守中国法律：即使能够获得来华工作的机会，也必须严格遵守中国的法律法规，保持良好的品行和行为习惯，以避免因违法行为而遭受法律制裁或遣返。
总之，有犯罪记录并不一定会完全阻止外国人来华工作，但确实可能对其来华计划产生一定影响。因此，在做出决策前，请务必充分了解相关信息并咨询专业人士的意见。