您好，关于养殖场排污水的处罚问题，这确实是一个涉及环保法规的重要议题。根据相关法律法规，养殖场如果未按规定处理污水并排放，将会面临一系列严厉的处罚措施。

首先，如果养殖场未建设污染防治配套设施，或者配套设施建设不合格、未正常运行，也未委托专业机构处理畜禽粪便等废弃物便投入生产的，按照《畜禽规模养殖污染防治条例》的规定，可处10万元以下的罚款。这一处罚旨在督促养殖场完善污染防治设施，确保废弃物得到妥善处理。

其次，如果养殖场在养殖过程中超标排放水污染物，或者以逃避监管的方式排放水污染物，那么根据《中华人民共和国水污染防治法》的规定，将面临10万元至100万元的罚款，并且还可能被依法移送公安机关实施行政拘留。情节严重的，甚至会被责令停业、关闭。这一处罚力度相当大，体现了国家对水污染问题的零容忍态度。

除了上述两种情况外，如果养殖场存在其他违法行为，如未依法报批环境影响评价报告书即开工建设、环保设施未建成或未验收即投入生产、未依法取得排污许可证排放污染物等，也都会面临相应的行政处罚。这些处罚措施包括责令停止建设、限期改正、罚款、停产整治等，甚至可能涉及刑事责任。

在实际操作中，环保部门会定期对养殖场进行执法检查，一旦发现违法行为，将依法进行处罚。例如，近期就有养殖场因未建禽畜粪便处理设施、鹅粪和冲洗废水直排自有鱼塘而被依法处罚款5万元；还有养殖场因通过鱼塘排污口直排至外环境、外排废水多项污染物指标超标而被依法处罚款30万，并依法移送公安机关实施行政拘留。

因此，我建议您作为养殖场经营者，一定要严格遵守环保法律法规，规范配套污染治理设施，妥善处置粪污、废水及死禽等废弃物。同时，也要加强环保意识教育，提高全体员工的环保意识，共同维护良好的生态环境。如果您在环保方面有任何疑问或需要帮助，欢迎随时咨询我们。