1. 核心结论：聚众赌博过程中出了人命，这一事件本身并不直接决定是否构成刑事案件，关键在于聚众赌博行为本身是否满足刑事犯罪的构成要件。若聚众赌博行为符合“以营利为目的”且达到法定标准，则构成赌博罪，属于刑事案件；若因赌博过程中发生的其他行为（如故意伤害、过失致人死亡等）导致人命丧失，则可能涉及其他刑事犯罪。

2. 聚众赌博构成刑事犯罪的情形：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，构成赌博罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 认定标准：在司法实践中，聚众赌博的认定通常包括以下几种情形（均以营利为目的）：
     • 组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的；
     • 组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的；
     • 组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的；
     • 组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，从中收取回扣、介绍费的。
   • 法律后果：若聚众赌博行为满足上述任一情形，则构成赌博罪，属于刑事案件，将依法追究刑事责任。

3. 赌博过程中发生人命丧失的情形：

   • 可能涉及的犯罪：若在聚众赌博过程中，因赌博行为本身（如争执、斗殴等）导致人命丧失，可能涉及故意伤害罪、过失致人死亡罪等其他刑事犯罪。
   • 法律后果：根据具体案情，犯罪嫌疑人可能面临更重的刑罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

4. 不构成刑事犯罪的情形：

   • 一般赌博行为：若聚众赌博行为未达到上述刑事立案标准，但存在以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博且赌资较大的情况，则可能依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条受到行政处罚，包括拘留和罚款。
   • 娱乐活动：亲朋好友之间偶尔进行带有少量财物输赢的娱乐活动，以及提供棋牌室等娱乐场所并仅收取正常的场所和服务费用，这些行为不以赌博论处，不属于刑事犯罪范畴。

5. 法律建议：

   • 远离赌博：赌博不仅可能导致个人财务损失和家庭破裂，还可能触犯法律并承担严重的法律责任。因此，建议公众应遵守法律法规，远离任何形式的赌博活动。
   • 及时报案：若发现有人聚众赌博或赌博过程中发生人命丧失等严重情况，应立即向公安机关报案，以便及时查处犯罪行为，维护社会秩序和公共安全。

总结：聚众赌博过程中出了人命，是否构成刑事案件需根据具体情况判断。若聚众赌博行为本身满足刑事犯罪的构成要件，则构成赌博罪；若因赌博过程中发生的其他行为导致人命丧失，则可能涉及其他刑事犯罪。在任何情况下，都应遵守法律法规，远离赌博活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。