结论：开车把人撞骨折且全责的情况下，是否会被拘留取决于事故的具体情况及是否构成犯罪。若仅涉及民事侵权，不构成犯罪，可能面临行政拘留；若构成交通肇事罪，则可能面临刑事拘留及后续的刑事处罚。

详细分析：

1. 仅涉及民事侵权，不构成犯罪：

   • 一般情况：如果开车撞人致骨折，经认定机动车驾驶人承担事故全部责任，但不构成交通肇事罪等犯罪情形，通常不会被刑事拘留。
   • 行政拘留情形：然而，如果驾驶人存在饮酒驾驶、无证驾驶、肇事逃逸等违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为，可能会被处以行政拘留。例如，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣驾驶证、罚款，甚至十日以下拘留的处罚。
   • 拘留天数：行政拘留的期限一般为1日以上，15日以下。对于有两种以上违反治安管理行为的，分别决定，合并执行，但最长不超过二十日。

2. 构成交通肇事罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤（如骨折且达到重伤标准）、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
   • 刑事拘留情形：若开车撞人致骨折，同时符合交通肇事罪的构成要件（如负事故全部责任，且具有酒后、吸食毒品后驾驶机动车辆等情形），公安机关可以对犯罪嫌疑人进行刑事拘留。
   • 拘留天数与后续流程：
     • 公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应提请人民检察院审查批准。一般情况下，提请审查批准的时间为拘留后的三日以内，特殊情况下可延长一日至四日。
     • 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可延长至三十日。
     • 人民检察院应在接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或不批准逮捕的决定。
     • 因此，刑事拘留的最长期限一般是37天。之后，案件将进入刑事诉讼程序，根据法院判决，可能会进一步受到有期徒刑、拘役等刑事处罚。

建议与总结：

• 遵守交通法规：为了避免发生交通事故并减轻法律责任，建议司机在开车时一定要严格遵守交通规则，谨慎驾驶。
• 及时报警与配合调查：如果不幸发生事故，应立即报警并配合相关部门的调查，同时积极与受害人协商赔偿事宜。
• 咨询专业律师：在处理此类事故时，由于涉及法律条款众多且情况复杂，建议及时咨询专业律师以获取更准确的法律建议。不过，作为王宁律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询，有问题可以直接向我咨询。

通过遵守法律和积极应对事故后果，可以最大限度地减少自己的法律责任和风险。