银行会采取一系列措施来追讨逾期贷款，包括但不限于催收、加收罚息、影响个人征信记录，甚至可能通过法律途径追讨欠款。以下是具体情况的分析：
催收措施：银行在发现贷款逾期后，首先会通过电话、短信或邮件等方式提醒借款人及时还款。这是银行常规的贷后管理措施，旨在促使借款人尽快履行还款义务。
加收罚息：如果借款人仍未还款，银行会根据贷款合同的约定，对逾期部分加收罚息。罚息的利率通常会比正常贷款利率高，以此作为对借款人逾期行为的惩罚。
影响个人征信记录：逾期还款会对借款人的个人征信记录产生负面影响。银行会将逾期信息上报至征信机构，导致借款人的信用评分下降。这将对借款人未来申请贷款、信用卡等金融服务造成不利影响。
法律途径追讨：如果借款人长期逾期不还款，且银行认为有必要通过法律手段来维护自身权益，银行可能会向法院提起诉讼，要求借款人偿还贷款本金、利息及罚息等。在诉讼过程中，如果借款人仍不履行还款义务，法院可能会采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖借款人的财产等。
针对夫妻购车贷款未及时还款的情况，我还有以下几点建议：
及时沟通：如果夫妻双方因某种原因无法按时还款，应及时与银行沟通，说明情况并寻求解决方案。银行可能会根据借款人的实际情况，提供延期还款、分期还款等灵活的还款方式。
共同承担责任：夫妻双方作为共同借款人，对贷款负有共同还款责任。因此，在面临还款困难时，双方应共同协商解决方案，避免单方面承担过大的经济压力。
关注征信记录：夫妻双方应关注自己的征信记录，确保贷款按时还款，避免对个人信用造成不良影响。如果发现征信记录有误或存在异议，应及时向征信机构提出申诉并纠正。
如果您在夫妻共同贷款或个人征信方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。