关于不住人的房子物业费如何收取的问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：

一、物业费收取的基本原则

首先，需要明确的是，小区的物业服务费主要是为公共区域和设施提供服务所收取的费用，这些服务包括但不限于公共设施、设备的日常运行、维修和保养，绿化管理、保安、保洁等。这些服务是持续进行的，不会因为个别房屋的空置而减少成本。因此，从原则上讲，无论业主是否实际入住，都应交纳相应的物业费。这一点在《中华人民共和国民法典》第九百四十四条中也有明确规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费，不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付。

二、不同地区的具体规定

然而，由于地区差异，各地对于空置房屋物业费的收取标准和处理方式有所不同。一些地区通过地方法规或政策明确了空置房屋物业费的收取标准，这些标准通常会低于正常收费标准。例如，有的地方规定连续三个月以上无人居住的空置物业，空置期间按百分之二十缴纳物业服务费；而有的地方则规定未入住或未使用的物业，物业服务费按不低于合同约定标准的70%交纳。

在没有明确地方规定的情况下，通常需要依据物业服务合同的约定来执行。大部分物业服务合同中会约定，无论业主是否实际居住，都需要全额缴纳物业费。但也有部分情况，业主可以和物业服务企业进行协商，若业主能证明房屋确实处于空置状态，物业服务企业可能会同意适当减免一定比例的物业费，但这并非强制要求。

三、特殊情况下的物业费承担

对于已竣工但尚未出售或者尚未交付给物业买受人的物业，物业服务费用应由建设单位承担。也就是说，如果房子还没有交付给业主，那么物业费应当由开发商承担。这一点在相关法律法规中也有明确规定。

四、业主的权益保护与争议解决

如果业主认为物业服务企业在房子空置情况下收取物业费不合理，可以先查看当地的物业管理条例等相关规定。若当地无规定，则应按照合同约定执行。若对合同条款有异议，可与物业协商解决；协商不成的，可通过向业主委员会反映、申请调解或提起诉讼等方式维护自身权益。

五、建议与总结

综上所述，不住人的房子物业费如何收取，关键看当地的政策和物业公司的具体规定。因此，我建议您在遇到相关问题时，先咨询当地的物业公司或相关部门，了解具体的收费标准和规定。同时，您也可以仔细阅读物业服务合同中的相关条款，确保自己的权益得到保障。如果确实存在不合理收费的情况，您可以通过合法途径维护自己的权益。