孩子在学校吃饭不见了，责任的归属需要分情况讨论，具体取决于孩子的年龄、学校的监管责任以及事件发生的具体情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 学校是否尽到监管责任：

   • 如果学校未尽到监管责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人（通常指8周岁以下的儿童）或限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁的未成年人）在学校学习、生活期间受到人身损害的，学校如果未尽到教育、管理职责，应当承担侵权责任。例如，如果学校在孩子吃饭期间没有安排足够的教师或工作人员进行看护，导致孩子走失，那么学校可能需要承担相应的责任。
   • 如果学校已尽到监管责任：如果学校能够证明已经尽到了合理的监管责任，比如安排了足够的教师或工作人员进行看护，且孩子走失是由于不可抗力或孩子自身的故意行为导致的，那么学校可能不需要承担责任。但这种情况下，学校仍需积极配合家长和相关部门进行寻找，并承担相应的协助义务。

2. 孩子的年龄和民事行为能力：

   • 无民事行为能力人：对于无民事行为能力的孩子，学校通常需要承担更高的监管责任。因为这类孩子缺乏足够的判断力和自我保护能力，学校需要更加谨慎地履行其监管职责。
   • 限制民事行为能力人：对于限制民事行为能力的孩子，学校虽然也需要承担监管责任，但相对无民事行为能力人来说，责任可能稍轻一些。因为这类孩子已经具备了一定的判断力和自我保护能力，学校可以在一定程度上依赖他们的自我管理能力。

3. 事件发生的具体情况：

   • 孩子自行走失：如果孩子是因为自行离开吃饭区域或学校而走失，且学校已经尽到了合理的监管责任，那么责任可能更多地在于孩子自身或家长（如果家长未尽到监护责任）。但这种情况下，学校仍需承担协助寻找和报告的义务。
   • 被他人带走或遭遇其他意外：如果孩子是被他人带走或遭遇了其他意外情况（如被欺凌、被拐骗等），那么责任可能涉及多个方面，包括学校、加害人以及可能的第三方（如保安公司、监控设备提供商等）。这种情况下，需要具体分析事件发生的经过和原因，以确定各方的责任。

法律建议：

• 及时报警并通知学校：一旦发现孩子不见了，家长应立即报警并通知学校，以便学校能够迅速启动应急预案，协助寻找孩子。
• 收集证据：家长应尽可能收集与事件相关的证据，如监控录像、目击者证言等，以便在后续的法律程序中证明学校的责任或孩子的无辜。
• 咨询专业律师：如果事件涉及复杂的法律问题或责任归属存在争议，家长可以咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和帮助。

可能后果：

• 如果学校被认定未尽到监管责任，可能需要承担相应的赔偿责任，包括赔偿家长因寻找孩子而产生的费用、孩子的精神损害赔偿等。
• 如果事件涉及刑事犯罪（如拐骗儿童），加害人将面临刑事责任的追究。

总之，孩子在学校吃饭不见了的责任归属需要综合考虑多个因素。家长在遇到此类情况时，应保持冷静，及时采取措施，并咨询专业律师以获得更具体的法律建议。