关于骑乘电动车喝酒如何处罚的问题，这确实是一个需要细致解答的疑问，因为处罚情况会根据电动车的类型以及驾驶者的酒精含量等因素有所不同。

首先，我们要明确一个核心观点：骑电动车喝酒是违法行为，无论电动车类型如何，都将面临相应的法律处罚。这是为了保障道路交通安全，防止因酒驾导致的交通事故。

接下来，我们根据电动车的类型来详细阐述处罚情况：

1. 如果电动车被认定为非机动车（如电动自行车）：

   • 通常情况下，这类电动车的最高行驶速度不会超过一定标准（如15公里每小时）。
   • 酒后驾驶这类非机动车，虽然一般不会受到严厉的刑事处罚，但会面临行政处罚。具体来说，根据《中华人民共和国道路交通安全法》，可能会被处以警告或者五元以上五十元以下的罚款。如果驾驶人拒绝接受罚款处罚，公安机关交通管理部门还有权扣留其非机动车。

2. 如果电动车被认定为机动车（如电动摩托车、电动轻便摩托车）：

   • 这类电动车通常最高行驶速度会超过一定标准，且符合机动车的技术标准。
   • 对于饮酒驾驶（血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml）的情况，处罚会相对严厉，包括暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 如果再次饮酒驾驶，处罚会更加严厉，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 对于醉酒驾驶（血液中酒精含量≥80mg/100ml）的情况，则构成危险驾驶罪，会被处拘役，并处罚金。同时，公安机关交通管理部门会约束驾驶人至酒醒，并吊销其机动车驾驶证，五年内不得重新取得。

此外，还有一些其他重要的注意事项需要提醒您：

• 交通安全隐患：饮酒后驾驶电动车，无论是机动车还是非机动车，都存在极大的交通安全隐患，可能严重威胁自身及他人的生命财产安全。
• 个人征信影响：相关处罚记录可能会被纳入个人征信系统，对个人信用产生长期不良影响。
• 地区差异：虽然国家有统一的法律法规，但各地对于电动车酒驾的具体认定标准和处罚规定可能会有所不同。因此，在处理具体案件时，应以当地交通管理部门的规定为准。

综上所述，骑电动车喝酒是明确的违法行为，其处罚情况与电动车的类型密切相关。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。