买卖双方签署的房产合同不能直接到交易中心过户，必须满足一定条件并完成相应手续后才能办理过户。具体分析如下：

1. 合同签署仅为第一步：房产交易中，买卖双方签署的合同是双方达成交易意向的书面证明，但它本身并不具备直接过户的法律效力。合同签署后，双方需要按照合同约定及法律规定，履行各自的义务，如支付房款、准备过户所需材料等。

2. 过户需满足法定条件：根据《中华人民共和国城市房地产管理法》等相关法律法规，房产过户需要满足一定的条件，包括但不限于：卖方需持有房产证且房产无抵押、查封等限制交易的情况；买方需具备购房资格（如限购政策下的资格审核）；双方需就交易价格达成一致并缴纳相关税费等。

3. 过户手续必不可少：在满足过户条件后，买卖双方需共同到房地产交易中心（或不动产登记中心）办理过户手续。这通常包括提交过户申请、提供身份证明、房产证、购房合同、税费缴纳证明等材料，并经过审核、缴税、登记等环节，最终完成房产所有权的转移。

4. 特殊情况下的过户：在某些特殊情况下，如继承、赠与等非买卖交易，过户流程可能有所不同，但同样需要满足法定条件并办理相应手续。

建议：

• 在签署房产合同前，务必仔细阅读合同条款，确保双方权利义务明确，并了解当地房产交易政策及过户流程。
• 如有任何疑问或不确定之处，建议及时咨询专业律师或房地产交易机构，以确保交易合法、安全、顺利进行。
• 在办理过户手续时，务必按照交易中心的要求准备齐全相关材料，并遵循规定的流程进行操作。