保姆打老人，若情节恶劣，是犯法的，可能构成虐待被监护、看护人罪，并受到相应的刑事处罚。以下从不同角度进行详细分析：

1. 法律定义与构成要件：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十条之一的规定，对未成年人、老年人、患病的人、残疾人等负有监护、看护职责的人，若虐待被监护、看护的人，且情节恶劣，将构成虐待被监护、看护人罪。这里的“虐待”行为包括但不限于殴打、捆绑、冻饿、辱骂、恐吓、限制自由、凌辱人格、不给治病、强迫过度劳动等方法，从肉体上和精神上对受害者进行摧残迫害。

2. 情节恶劣的判断标准：

   • 判断“情节恶劣”时，需综合考虑虐待行为的持续时间、手段的残忍程度、造成的后果以及虐待的频率等因素。例如，长期虐待导致老人身体严重受伤或精神出现严重障碍，均属于情节恶劣的范畴。

3. 法律后果：

   • 若保姆的行为构成虐待被监护、看护人罪，将处三年以下有期徒刑或者拘役。若单位犯罪，还将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
   • 此外，如果虐待行为中伴有故意伤害行为，如故意殴打老人导致轻伤或以上后果，还可能构成故意伤害罪。在这种情况下，当行为人的行为同时构成虐待被监护、看护人罪和故意伤害罪时，法律将从一重罪处罚，即按照处罚更重的罪名来定罪量刑。

4. 实际案例：

   • 以江苏省淮安市洪泽区人民法院宣判的一起保姆虐待老人案件为例，被告人潘某琴作为卧床老人的全职护理人员，在照顾过程中数次以极端恶劣的手法虐待老人，最终被判处有期徒刑八个月。此案例充分说明了保姆虐待被看护老人可能构成的法律后果。

5. 建议与行动：

   • 如果发现保姆有虐待老人的行为，应立即报警，并保留相关证据，如监控录像、医疗记录等，以便后续的法律程序。
   • 同时，可以考虑更换保姆或采取其他措施，确保老人的安全和健康。

总结来说，保姆打老人，若情节恶劣，是犯法的，并可能构成虐待被监护、看护人罪。因此，无论是保姆还是其他负有监护、看护职责的人员，都应严格遵守法律法规，尊重和保护被监护、看护人的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。