结论：孩子改姓若父亲不配合，确实可以通过法律途径起诉解决，但具体能否成功改姓需视情况而定。

详细分析：

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十五条的规定，自然人应当随父姓或者母姓，但是有特定情形之一的，可以在父姓和母姓之外选取姓氏。这一条款并未直接规定孩子改姓的具体程序，但明确了姓氏选择的基本原则。
   • 在实际操作中，孩子改姓通常需要父母双方协商一致，并到户籍管理部门办理相关手续。若父亲不配合，则可能无法直接办理改姓手续。

2. 法律途径：

   • 若母亲希望孩子改姓而父亲不配合，母亲可以向法院提起诉讼，请求法院判决孩子改姓。但需要注意的是，法院在审理此类案件时，会综合考虑多种因素，如孩子的年龄、意愿、父母双方的抚养情况等。
   • 若孩子年幼：法院可能会更倾向于考虑母亲的抚养意愿和孩子的最佳利益，但也会尊重父亲的姓氏权。若母亲能提供充分证据证明改姓对孩子有利，且父亲无正当理由拒绝改姓，法院有可能判决支持改姓请求。
   • 若孩子已具有一定判断能力：法院可能会征求孩子的意见，并根据孩子的意愿来决定是否改姓。此时，孩子的意愿将成为法院判决的重要参考。

3. 实际操作建议：

   • 协商沟通：在提起诉讼前，建议母亲先与父亲进行协商沟通，尝试达成一致意见。这不仅可以节省时间和精力，还能避免不必要的法律纠纷。
   • 收集证据：若协商无果，母亲在提起诉讼前应收集相关证据，如孩子的成长记录、教育情况、父母双方的抚养能力等，以证明改姓对孩子有利。
   • 寻求法律援助：在提起诉讼过程中，母亲可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

4. 可能后果：

   • 若法院判决支持改姓：母亲需携带法院判决书到户籍管理部门办理改姓手续。此时，父亲应配合办理相关手续，否则可能面临法律责任。
   • 若法院判决不支持改姓：母亲需尊重法院判决，不得强行要求孩子改姓。此时，母亲可以继续与父亲协商或寻求其他合法途径解决争议。

总结与建议：孩子改姓是一个涉及家庭关系、法律权益和孩子利益的复杂问题。若父亲不配合改姓，母亲可以通过法律途径起诉解决，但具体能否成功改姓需视情况而定。在处理此类问题时，建议母亲先与父亲协商沟通，尝试达成一致意见；若协商无果，再寻求法律援助并提起诉讼。同时，母亲也应尊重孩子的意愿和法院的判决结果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。