协议伪造签名，是可以追责的。以下从不同角度为你详细分析：
法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，伪造签名签订的协议，属于无效合同。因为有效的合同需要双方真实意思表示一致，伪造签名显然违背了这一原则。
- 一旦协议被认定为无效，因该协议取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。例如，如果因伪造签名导致一方遭受了经济损失，伪造者需要承担赔偿责任。
刑事责任：
- 如果伪造签名的行为情节严重，可能构成犯罪。比如，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条的规定，可能处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。
- 如果伪造签名是为了进行诈骗等犯罪活动，那么还可能构成诈骗罪等其他犯罪，将面临更严厉的刑事处罚。
追责流程角度
收集证据：
- 要追责，首先需要收集足够的证据来证明签名是伪造的。这可能包括笔迹鉴定报告、证人证言、监控录像等。笔迹鉴定是最直接、最有效的证据之一，可以通过专业的鉴定机构对签名进行鉴定，以确定其真实性。
协商或调解：
- 在收集到足够证据后，可以尝试与伪造者进行协商或调解，要求其承担相应的责任。如果协商或调解成功，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务。
提起诉讼或报案：
- 如果协商或调解无果，可以向人民法院提起诉讼，要求伪造者承担民事责任。如果认为伪造者的行为构成犯罪，还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
实际操作建议角度
及时咨询律师：
- 一旦发现协议上的签名是伪造的，应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及追责的可能性和流程。
保护现场和证据：
- 在发现伪造签名后，应尽可能保护现场和证据，避免证据被破坏或灭失。比如，不要随意丢弃或修改协议原件，及时收集相关证人证言等。
谨慎处理后续事宜：
- 在追责过程中，应谨慎处理后续事宜，避免因为处理不当而给自己带来不必要的麻烦或损失。比如，不要与伪造者发生冲突或暴力行为，以免触犯法律。
总结来说，协议伪造签名是可以追责的，既可能承担民事责任，也可能承担刑事责任。在追责过程中，应收集足够证据、尝试协商或调解、及时提起诉讼或报案，并谨慎处理后续事宜。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。