利用亲情关系借钱后转账给别人且不还，并不一定直接构成诈骗，这需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、诈骗的构成要件
诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。要构成诈骗，通常需要满足以下几个要件：
- 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
- 客观方面：行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物。
- 因果关系：被害人的财产损失与行为人的欺骗行为之间存在直接的因果关系。
二、利用亲情关系借钱不还的情况分析
如果借款人确实有还款意愿，但因客观原因无法按时还款：
- 在这种情况下，借款人并没有非法占有的目的，也不存在虚构事实或隐瞒真相的行为。因此，这种行为不构成诈骗，而可能属于民事纠纷中的借贷纠纷。
- 出借人可以通过民事诉讼途径，要求借款人承担还款责任，并可能要求支付逾期利息等。
如果借款人从一开始就没有还款意愿，而是利用亲情关系骗取钱财：
- 在这种情况下，借款人具有非法占有的目的，且可能通过虚构借款用途、隐瞒真实财务状况等手段，使出借人产生错误认识并处分了财物。
- 如果借款人的行为符合诈骗的构成要件，那么这种行为就可能构成诈骗。出借人可以向公安机关报案，要求追究借款人的刑事责任，并同时通过民事诉讼途径要求赔偿损失。
三、法律建议
收集证据：
- 如果出借人怀疑借款人存在诈骗行为，应尽快收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款人的欺骗行为和非法占有目的。
咨询律师：
- 在处理此类纠纷时，建议出借人咨询专业律师，以了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。律师可以根据具体情况提供法律建议，并帮助出借人制定合适的维权策略。
考虑报警：
- 如果出借人认为借款人的行为构成诈骗，且证据充分，可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
民事诉讼：
- 无论借款人的行为是否构成诈骗，出借人都可以通过民事诉讼途径要求借款人承担还款责任。在民事诉讼中，出借人需要提供充分的证据证明借款关系的存在以及借款人的违约行为。
总结来说，利用亲情关系借钱后转账给别人且不还，并不一定直接构成诈骗。这需要根据借款人的主观意图、客观行为以及因果关系等因素进行综合判断。如果你面临此类纠纷，建议尽快收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。