摩托车没行驶证出车祸，交警会依法扣留摩托车，并对驾驶人进行处罚，同时根据事故具体情况划分责任。具体处理方式如下：

1. 扣留车辆与处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，未放置检验合格标志、保险标志，或者未随车携带行驶证、驾驶证的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续，并可以依照本法第九十条的规定予以处罚。
   • 对于未携带行驶证的摩托车驾驶人，交警会依法扣留摩托车，并要求驾驶人提供行驶证或补办相应手续。同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，驾驶人可能会面临警告或者二十元以上二百元以下的罚款。

2. 事故责任划分：

   • 在处理交通事故时，交警会根据事故现场勘查、调查取证以及当事人的陈述等因素，综合判断事故责任。
   • 摩托车未携带行驶证并不直接导致事故责任的产生，但可能作为交警判断驾驶人是否存在其他违法行为（如无证驾驶、车辆未年检等）的参考因素。
   • 事故责任主要依据双方在事故中的过错程度来划分，如是否违反交通信号、是否超速、是否酒驾等。

3. 特殊情况处理：

   • 如果摩托车驾驶人不仅未携带行驶证，还存在无证驾驶、车辆未年检、未投保交强险等其他违法行为，交警将依法对这些违法行为进行处罚，并可能加重事故责任。
   • 在事故处理过程中，如果驾驶人无法提供行驶证或补办相应手续，交警可能会暂扣车辆直至问题解决。

建议：

• 摩托车驾驶人应确保车辆手续齐全，随身携带行驶证和驾驶证，以避免不必要的麻烦和处罚。
• 在发生交通事故时，应立即停车保护现场，并报警等待交警处理。同时，积极配合交警的调查取证工作，如实陈述事故经过。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细的法律建议。