结论：面对老公炒股负债累累且脾气大想离婚的情况，你可以从法律角度考虑离婚的可行性、债务的承担以及离婚过程中的注意事项等多个方面。
一、离婚的可行性
离婚条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。若一方要求离婚，可以通过有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。
- 在你的情况下，如果老公的行为（如炒股负债累累、脾气大等）已经严重影响了夫妻感情，导致感情破裂，且无法通过调解和好，那么你可以考虑提起离婚诉讼。
离婚程序：
- 协议离婚：双方协商一致，签订离婚协议，到婚姻登记机关办理离婚登记。
- 诉讼离婚：一方向法院提起离婚诉讼，法院经过审理后，如果认为感情确已破裂，调解无效，应准予离婚。
二、债务的承担
债务性质：
- 首先需要明确的是，老公炒股所负的债务是否属于夫妻共同债务。根据《中华人民共和国民法典》的规定，夫妻共同债务通常指的是为夫妻共同生活所负的债务。
- 如果老公炒股的债务并未用于夫妻共同生活，而是用于个人投资或消费，那么该债务可能被认定为个人债务，由老公个人承担。
债务承担方式：
- 如果债务被认定为夫妻共同债务，那么离婚时，夫妻双方需要共同承担还款责任。但具体承担方式可以根据双方协商或法院判决来确定。
- 如果债务被认定为个人债务，那么离婚时，该债务由负债方个人承担，另一方无需承担还款责任。
三、离婚过程中的注意事项
收集证据：
- 在提起离婚诉讼前，建议收集相关证据，如老公炒股的交易记录、债务凭证、夫妻感情破裂的证据等，以便在诉讼中证明自己的主张。
保护个人财产：
- 在离婚过程中，要注意保护自己的个人财产，避免被老公转移或隐匿。可以提前了解自己的财产状况，并采取必要的措施进行保护。
寻求专业帮助：
- 离婚诉讼涉及法律程序和专业知识，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。我可以为你提供专业的法律咨询和代理服务，帮助你处理离婚过程中的各种问题。
关注子女抚养问题：
- 如果你们有子女，那么在离婚过程中还需要关注子女的抚养问题。包括子女的抚养权、抚养费、探视权等都需要进行协商或法院判决。
四、建议与行动
与老公沟通：
- 在决定离婚前，可以尝试与老公进行沟通，了解他的想法和态度，看是否能够通过协商解决问题，避免不必要的法律纠纷。
咨询专业律师：
- 如果你对离婚程序、债务承担等问题存在疑问或担忧，可以直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和解决方案。
准备离婚材料：
- 如果决定提起离婚诉讼，需要准备相关的离婚材料，如离婚协议书、身份证、结婚证、子女出生证明、财产清单等。我可以协助你准备这些材料，确保诉讼的顺利进行。