机动车违法停车罚款可以开发票，通常通过当地交警部门或指定平台开具。以下是具体说明：

1. 发票开具主体
   违法停车罚款属于行政处罚，由交警部门依法收取。根据《中华人民共和国发票管理办法》，行政机关收取罚款时应当向当事人开具财政部门统一印制的非税收入票据（即罚款收据），该票据具有法律效力，可作为报销凭证。部分地区已实现电子化，可通过指定平台下载电子票据。

2. 开具流程

   • 现场处理：若在交警现场执法时缴纳罚款，可直接要求执法人员出具纸质罚款收据。
     
   • 线上处理：通过“交管12123”APP、当地交警官网或指定银行渠道缴纳罚款后，通常可在平台“电子票据”或“缴费记录”板块下载电子版罚款收据。
     
   • 线下补开：若未及时获取票据，可携带身份证、驾驶证、行驶证及缴费凭证（如银行回单）到当地交警大队或指定窗口补开。

3. 注意事项

   • 罚款收据需加盖财政部门监制章或交警部门公章，否则无效。
     
   • 电子票据与纸质票据具有同等法律效力，报销时无需额外盖章。
     
   • 若对罚款有异议（如认为处罚错误），需先通过行政复议或诉讼程序解决，再申请退费及票据作废。

建议：缴纳罚款后及时保存票据，若需报销或维权，可凭票据向单位财务部门或法院提供证据。如有其他疑问，欢迎继续向我咨询。