遇到做临时工但雇主不给钱的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与雇主协商：

   • 首先，尝试与雇主进行友好沟通，明确表达你的诉求，即要求支付应得的劳动报酬。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如短信、邮件）记录协商内容，以备后续使用。

2. 收集证据：

   • 如果协商无果，你需要开始收集相关证据来证明你的劳动关系和未支付的工资。
   • 证据可以包括工作证、工作服、工资条、考勤记录、与雇主的聊天记录或录音等。
   • 这些证据将有助于你在后续的法律程序中证明自己的权益。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉雇主的行为。
   • 提交投诉时，需要提供你的个人信息、雇主的联系方式、工作情况说明以及相关证据。
   • 劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据情况对雇主进行处罚或要求其支付工资。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据以及你的个人信息等。
   • 劳动仲裁委员会将会对案件进行审理，并作出裁决。如果雇主不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。

5. 寻求法律援助或提起诉讼：

   • 如果你对劳动仲裁结果不满意，或者雇主拒绝履行仲裁裁决，你可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，建议你咨询专业律师的意见，以确保你的诉求得到充分支持。
   • 法院将会对案件进行审理，并根据事实和法律作出判决。如果判决支持你的诉求，雇主必须履行判决义务。

在处理此类问题时，有几点需要注意：

• 保持冷静和理性，避免与雇主发生冲突或暴力行为。
• 及时收集并保存相关证据，以确保你的权益得到充分证明。
• 遵循法律程序，不要采取非法手段来维护自己的权益。

如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。