不能超标查封的法律依据主要来源于《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，具体如下：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零六条：
- 该条款明确规定，财产保全限于请求的范围，或者与本案有关的财物。这一原则性规定确保了保全措施的合理性，即查封、扣押、冻结的财产价值应当与申请人所主张的债权数额及相关费用相匹配，避免了对被申请人合法权益的不当侵害。
《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》第二十一条：
- 该条款进一步细化了查封、扣押、冻结财产的限制，明确规定查封、扣押、冻结被执行人的财产，应以其价额足以清偿法律文书确定的债权额及执行费用为限，不得明显超标的额查封、扣押、冻结。这一规定直接体现了法律对超标查封的禁止态度。
- 同时，该条款还规定了发现超标的额查封等情况时的处理措施，即人民法院应根据被执行人的申请或依职权，及时解除对超标的额部分财产的查封等措施，但存在例外情况，如财产不可分且被执行人无其他可供执行的财产等。
《最高人民法院关于在执行工作中进一步强化善意文明执行理念的意见》：
- 该意见强调严禁超标的查封，要求强制执行被执行人的财产时，必须以其价值足以清偿生效法律文书确定的债权额为限，并选择对被执行人生产生活影响较小且方便执行的财产进行执行。这一意见进一步体现了法律对超标查封的严格禁止，以及对被执行人合法权益的保护。
在实际操作中，判断查封财产是否超标需考虑多种因素：
- 财产的市场价格波动：财产的市场价值可能随时间发生变化，因此在查封时需考虑其当前的市场价值。
- 折旧与使用损耗：对于动产等可能因使用而产生折旧的财产，需考虑其折旧后的价值。
- 债权数额的准确计算：债权数额应包括主债权、利息、违约金、迟延履行金及执行费用等，确保查封财产的价值足以覆盖这些费用。
若被申请人认为存在超标查封情形，可采取以下救济途径：
- 提出异议：被申请人可以向法院提出书面异议，要求解除超额部分的保全措施。法院将对相关情况进行审查，并根据法律规定作出相应处理。
作为专业律师，我建议当事人在涉及财产保全或执行案件时，应充分了解相关法律规定，确保自己的合法权益不受侵害。若您在房产纠纷或其他法律领域遇到问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。