关于“告知函超过三天就不受理”的问题，这并非一个具有普遍适用性的法律规则，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 告知函的性质与目的：

   • 告知函通常是一种书面通知，用于向对方传达某种信息、要求或决定。其目的在于确保对方知晓相关情况，并可能根据告知的内容采取相应的行动。
   • 告知函本身并不直接设定法律上的权利义务关系，但它可能是后续法律程序或行动的前提或依据。

2. “超过三天不受理”的适用性：

   • 这一说法可能源于某些特定情境下的规定或约定，如某些行政程序、诉讼程序或合同中的特定条款。然而，它并非一个普遍适用的法律原则。
   • 在没有具体法律、法规、规章或合同条款支持的情况下，不能简单地认为告知函超过三天就不受理。

3. 不同情境下的分析：

   • 行政程序：在某些行政程序中，如申请行政许可、行政复议等，可能会有关于提交材料或响应时间的具体规定。但这些规定通常会在相关的法律、法规或规章中明确，且因程序而异。
   • 诉讼程序：在诉讼程序中，如民事诉讼、刑事诉讼等，也有关于提交诉状、答辩状等文件的时间限制。但这些限制同样是由法律明确规定的，且通常与案件的性质、阶段和法院的要求有关。
   • 合同关系：在合同关系中，双方可能会约定关于告知函的接收、响应或处理的时间限制。这种约定通常会在合同中明确，并作为双方履行合同义务的依据。但如果没有这样的约定，就不能简单地认为告知函超过三天就不受理。

4. 法律建议：

   • 如果你收到了告知函，并担心其超过某个时间限制后可能不被受理，首先应仔细审查告知函的内容以及相关的法律、法规、规章或合同条款。
   • 如果确实存在时间限制，并且你担心可能错过这个期限，建议尽快与发出告知函的一方进行沟通，了解他们的具体要求和意图。
   • 如果沟通无果或你认为自己的权益受到了侵害，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，丘敏律师，专注于婚姻家庭、刑事辩护领域，当然也处理合同纠纷相关问题），以了解你的法律选项和可能的救济途径。

总结来说，“告知函超过三天就不受理”并非一个普遍适用的法律规则。其是否适用取决于具体的情境、相关的法律、法规、规章或合同条款以及双方之间的约定。如果你对此有疑问或担忧，建议尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。