结论：在刑事拘留期间，被拘留人的手机通常不会直接交给家属，而是由拘留所或看守所进行登记并统一保管。手机是否会返还给家属，以及何时返还，主要取决于手机是否与案件有关以及案件的具体进展。

详细分析：

1. 手机作为非生活必需品的处理：

   • 根据《拘留所条例》第十一条，拘留所在收拘被拘留人时，会对其人身和携带的物品进行检查。非生活必需品，如手机，会被拘留所登记并统一保管。
   • 在这一阶段，手机不会直接交给家属，而是由拘留所妥善保管，以确保拘留所的安全和秩序。

2. 手机与案件无关的情况：

   • 如果手机被查明确实与案件无关，根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，公安机关应当在三日以内解除查封、扣押，并退还原主（即被拘留人或其家属，具体根据办案机关的要求和指引办理）。
   • 在这种情况下，家属可以凭借相关身份证明文件到指定地点领取手机。

3. 手机与案件有关的情况：

   • 如果手机被视为涉案物品，例如用于实施违法犯罪行为或手机内的信息、数据与案件有关联，那么该手机将被作为证据依法扣押。
   • 在侦查阶段，手机可能会被用于提取数据、查找线索等工作，因此不会退还家属。案件进入审查起诉和审判阶段后，手机依然会作为证据随案移送至检察院、法院，期间也不会退还家属。
   • 如果法院最终判决生效，对于与案件无关的财物（包括手机），应当及时返还给家属。对于虽作为证据但不再需要在法庭上出示的财物，法院也会根据具体情况作出处理决定，可能在此时将手机等物品退还家属。但若手机涉及的证据需要长期保存，或者存在其他特殊情况（如涉及国家秘密、商业秘密等），退还时间就会更不确定。

4. 家属的权益与注意事项：

   • 家属在得知亲人被刑事拘留后，应及时与办案机关沟通，了解手机等物品的处理情况。
   • 如果手机被扣押，家属应保留好相关凭证和证明文件，以便在后续领取手机时使用。
   • 家属应理解并配合办案机关的工作，不要试图通过不正当手段获取或传递手机等物品，以免触犯法律。

总结与建议：

在刑事拘留期间，被拘留人的手机通常不会直接交给家属，而是由拘留所或看守所进行登记并统一保管。手机是否会返还给家属以及何时返还，主要取决于手机是否与案件有关以及案件的具体进展。家属应及时与办案机关沟通了解情况，并根据实际情况采取相应的措施。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。