评残的标准主要依据中华人民共和国国家标准《残疾人残疾分类和分级》来执行，该标准将残疾分为七大类别，并根据残疾程度细分为四个等级。以下是对评残标准和类别的详细解释：
一、残疾类别
视力残疾：主要指双眼视力低于正常标准，如双眼低于0.3等，影响日常生活和工作。
听力残疾：涉及听力损失，导致无法正常接收和理解声音信息。
言语残疾：由于各种原因导致的言语障碍，影响表达和理解能力。
肢体残疾：这是指人体运动系统的结构、功能损伤，造成的四肢残缺或四肢、躯干麻痹（瘫痪）、畸形等，导致人体运动功能不同程度丧失以及活动受限或参与的局限。肢体残疾的具体内容及不同等级的评定标准较为详细，包括上肢或下肢的缺失、畸形或功能障碍，脊柱的畸形或功能障碍，以及中枢、周围神经损伤导致的躯干或四肢功能障碍等。
智力残疾：涉及智力发育不全或受损，导致认知、学习、社交等能力受限。
精神残疾：主要指精神活动持续显著异常，导致社会功能受损。
多重残疾：同时存在两种或两种以上残疾类别的情况。
二、残疾等级
残疾等级按残疾程度分为一至四级：
残疾一级：为极重度残疾，如肢体残疾中的四肢瘫、截瘫、偏瘫等，完全丧失或极重度丧失生活自理能力。
残疾二级：为重度残疾，如肢体残疾中偏瘫或截瘫但残肢保留少许功能（不能独立行走）等，基本上不能独立实现日常生活活动。
残疾三级：为中度残疾，如肢体残疾中双小腿缺失、单前臂及其以上缺失等，能部分独立实现日常生活活动。
残疾四级：为轻度残疾，如肢体残疾中单小腿缺失、脊柱强直等，基本上能独立实现日常生活活动，但可能存在某些功能受限。
三、评定依据
残疾等级的评定主要依据身体功能受限情况来确定，包括运动功能、感知功能、认知功能、社交功能等多个方面。评定过程通常由专业的医疗或康复机构进行，通过详细的身体检查、功能评估以及必要的辅助检查（如影像学检查、神经电生理检查等）来综合判断。
四、注意事项
有些身体状况可能达不到残疾评定的标准，因此还不属于残疾范畴。
残疾评定是一个严谨的过程，需要遵循相关的国家标准和程序，确保评定结果的准确性和公正性。
希望以上解答能够帮助您更好地了解评残的标准和类别。如果您或您身边的人有评残需求，建议咨询当地的医疗或康复机构，以获取更详细和专业的指导。